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柑橘全身都是宝
http://www.100md.com 2018年4月25日 中国中医药报第4866期
     红泡柑是中药,全身都是“宝”。《本草纲目》记载:“橘实小,其瓣味微酸,其皮薄而红,味辛而苦;柑大于橘,其瓣味酢,其皮稍厚而黄,叶辛而甘。”也就是说,皮薄,很容易剥皮那种叫柑子;皮厚,需要用刀划破或很用力才能剥皮那种叫橘子。不管是柑还是橘,都属于芸香科柑橘的宽皮柑橘类,其食用和药用价值大同小异。

    柑橘肉味甘酸,性温,入肺经,主治胸膈结气,呕逆少食,胃阴不足,口中干渴,肺热咳嗽等,可辅助治疗高血压、动脉硬化及心血管疾病等。

    成熟的柑橘外皮,中医称为陈皮,味辛苦,性温,具有理气健脾,燥湿化痰功效,常用于治疗脘腹胀满、食少吐泻、咳嗽痰多、嗳气、呃逆等症。《本草纲目》记载:“橘皮,苦能泄能燥,辛能散,温能和。其治百病 ......

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