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2018年度营养大事件
http://www.100md.com 2019年1月18日 科普时报
    

    中国营养学会日前对外发布了“2018年度营养大事件”,其中涵盖国家政策、学界要事和百姓关注等关系营养健康的重大新闻及事件。该“大事件”由中国营养学界的多位专家学者与全国多家主流媒体,结合媒体的视角和专家学者的专业知识评选出。

    1.国家卫生计生委改名“国家卫生健康委”,“慢性病与营养管理处”与“食品营养处”成立。

    点评:这是瞄准全民健康,打造健康中国的一项大举措。本次机构调整显示出从国家层面已高度重视营养健康与疾病预防,把以治病为中心转为以人民健康为中心,把治疗转向疾病预防,从源头来预防与营养有关的慢性病的发生,为人民群众提供全方位全周期健康服务。

    2.26个省《国民营养计划》相继出台,齐力推动健康中国。
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    点评:《国民营养计划》是指导营养工作的纲领性文件,是切实推进健康中国建设的重要举措,各省积极响应,提出了针对当地情况的实施策略。

    3.注册营养师工作继续稳步拓展。

    点评:建立一支专业化、职业化、规范化的营养师队伍,是落实《“健康2030”规划纲要》和《国民营养计划(2017-2030年)》的重要措施,是有效提升我国国民健康水平,有效促进“健康中国人”的重要保障。

    4.“营养辟谣”首登央视3·15晚会。

    点评:这是3·15晚会的创新,首次将矛头对准了“健康谣言”。与具体产品相比,谣言对人们的伤害难以估量,传播范围更广,破坏力更大。并首次邀请中国营养学会专家现场参与,对谣言从科学角度进行了解释,树立了中国营养学会学术权威性。

    5.《中国食品工业减盐指南》发布,首次提出了各类食品分阶段减盐目标。
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    点评:《中国食品工业减盐指南》是落实‘三减三健’的重要举措,现实意义和科学意义都十分突出。其将营造健康饮食文化和政策环境,为现代食品产业设置营养健康的加工标准和发展目标提供导向,为食品企业提供科学、可行的减盐技术指导。

    6.2018全民营养周成功举办,首支主题歌及舞蹈《全民营养歌》发布,吃动平衡APP上线。

    点评:全民营养周已被写入《国民营养计划(2017-2030)》。这是一项全国性的营养科普活动,多种互联网工具的运用与结合,多媒体工具和线上线下活动的结合,让这个全民活动惠及更多百姓。

    7.国家卫生健康委员会疾病预防控制局发布首部《中国居民补碘指南》。

    点评:这是我国制定的第一部补碘指南,对落实“因地制宜、分类指导、科学补碘”的防治策略具有重要的指导意义;补碘指南结合了目前我国居民碘营养状况、预防碘缺乏病新进展及相关科学研究新成果,具有鲜明的时代适应性。
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    8.国家卫健委营养健康扶贫项目启动,中国营养学会制定扶贫工作计划,实施精准营养干预,助力健康扶贫攻坚。

    点评:此举是通过营养健康扶贫预防疾病发生、促进疾病康复,补上贫困人群的营养健康短板,对于提升人口健康素质、促进更快更稳定的脱贫具有十分重要的意义。

    9.“酸碱体质理论”被戳穿。

    点评:中国营养学会多年前就曾辟谣“酸碱体质理论”。然而,大众识别、利用健康信息的能力还是很有限。建议个人不要盲目相信和追捧所谓的神奇养生法,媒体要担负起传播科学知识的责任,同时,相关部门应该建立合作审查机制,对健康方面的信息,应加强监督管理、严格审查,从源头上阻止此类养生谣言的传播。, 百拇医药(科普时报记者 胡利娟)