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春节过后,要健康饮食“清洁”肠胃
http://www.100md.com 2019年2月11日 皖北晨刊
     春节期间人们不仅状态放松,暴饮暴食也是难免的。于是,不少人陷入“吃饭、睡觉,吃饭、睡觉”的恶性循环中。几天下来, 沉甸甸的一肚子东西,肠胃很不舒服。从营养角度来说,大鱼大肉并不等于营养,往往适得其反。大鱼大肉的食物富含高蛋白、高脂肪,常吃会影响人体胃肠消化,导致腹胀腹泻。若一次性吃得太多,还易发生急性胰腺炎。为此,专家提醒,春节过后,需要健康饮食来“清洗”肠胃。

    清淡食物配粗粮

    吃了几天的大鱼大肉后需要多吃点清淡的东西让肠胃慢慢恢复到正常状态。专家建议,节后一段时间主食要以谷类粗粮为主,可以适量增加玉米、燕麦等粗粮,要注意增加深色或绿色蔬菜的比例。同时,多喝粥和汤,比如新鲜的绿叶蔬菜、小米粥、面条汤、疙瘩汤等,不妨配点咸菜,这些汤汤水水都具有良好的“清火”作用,让你已经“不堪重负”的胃肠道休息调整 ......

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