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山楂煮麦芽治消化不良
http://www.100md.com 2019年4月5日 生命时报
     山楂煮麦芽治消化不良

    成都中医药大学中医药情报部副研究员 蒲昭和

    消化不良会引起胃腹胀满、嗳气、反酸、恶心等症状。中医认为,本病主要与饮食失节、肝气犯胃、脾胃虚弱等有关。在此推荐一个方子,可缓解由饮食不节、过食肥甘厚味引起的消化不良。

    具体为:取山楂15克、麦芽20克、白糖5克,山楂洗净、去核切片;麦芽洗净后,一同放入锅中,加水200毫升,用大火烧沸,再用小火煎煮20分钟;去渣,加入白糖拌匀即可饮用。早晚饮用,连服1~2天,一般服一剂即可减轻腹胀、\u559b气。

    山楂味酸且甘,性微温,能消食化滞、活血化瘀,可用于缓解瘀血停滞、恶露不尽、伤食泄泻及吃肉过多导致的脘腹胀痛。《本草纲目》也有记载,山楂能“化饮食,消肉积”。麦芽味甘性平,能行气消食、健脾开胃、退乳消胀,主治食积不化、肚腹胀痛、脾虚食少、乳汁郁积等。山楂、麦芽均入脾、胃经,能开胃消食,是治食积腹胀的常用药,但山楂长于消肉积,麦芽则能消化一切米面、诸果食积。二味合用,具有较佳的和胃、消食、导滞之功,适宜治疗各类食积、伤食所致的脘胃胀满、嗳腐呕吐、心下堵闷、厌食不饥、睡卧不宁等症状。加白糖或红糖能和中调味,减少山楂酸涩味,更适于小儿服用。如果食积兼有胸闷气滞或胸膈痞满,可再加6克陈皮,有助行气宽胸。

    需注意,肝气犯胃或脾胃素虚引起的消化不良,不建议服用本方。另外,因山楂、麦芽炒制后消食化积效果更好,故上方最好用炒山楂、炒麦芽。▲, 百拇医药


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