当前位置: 首页 > 医疗版 > 症状 > F > 腹泻
编号:13362797
腹泻时少吃哪些食物
http://www.100md.com 2019年6月18日 生命时报
     牛奶、坚果、咖啡、蜂蜜……

    腹泻时少吃哪些食物

    北京营养师协会理事、中国注册营养师 顾中一

    天气转热,腹泻又成了一种“高发病”。很多原因都可能导致腹泻,此时饮食应该注意些啥呢?

    首先需要说明,禁食没有必要,多数情况下的腹泻,在补充水分的同时可以吃一些容易消化的食物,比如白米饭、土豆、燕麦粥、鸡蛋、木瓜、鸡肉等。还可以适当吃含膳食纤维的食物,比如煮熟的胡萝卜、香蕉等,对于腹泻时的肠道很有帮助。另外。注意少食多餐,可以每3~4个小时吃一点,注意大量饮水以及补充电解质。但有一些食物腹泻时要少吃。

    牛奶。很多人存在乳糖不耐受的问题,当摄入非常多乳糖的情况下,小肠无法快速分解,有可能会在大肠内被细菌发酵,加剧病情,出现乳糖不耐受症状,比如腹泻、腹痛等。除了纯牛奶,奶酪、冰激凌也有可能导致类似症状。

    酒精。酒精一方面会对胃黏膜产生刺激,另外也会影响肝脏的代谢,酗酒还会加剧消化道症状。腹泻时,酒精会加剧脱水,还有可能影响某些药物的代谢。

    咖啡。正常情况下,有些人能够耐受咖啡因,咖啡对肠道蠕动没有特别强的刺激作用。但是咖啡因可能加剧脱水症状,因此不建议腹泻时喝咖啡。

    辣椒。辣椒会加速肠道蠕动,可能加剧腹泻,同时也容易引起一些腹胀以及烧灼的感觉。再加上腹泻本来就会使人比较衰弱,非常强的刺激也可能引起不适。

    部分豆制品。一些没有完全熟透的豆制品,可能含有一些容易引发胀气的成分,多数人可以耐受,但腹泻时最好不要大量食用。

    糖醇类。腹泻期间还要注意糖醇类甜味剂成分,比如山梨糖醇、木糖醇,都可能加剧腹泻。所以吃口香糖、甜点,最好注意一下配料表,看是否用了这些成分。

    坚果。 坚果富含大量膳食纤维和大量油脂,有较强的“滑肠”作用。因此,腹泻时应避免吃坚果。

    果汁和蜂蜜。果汁的渗透压过高,一般不建议榨汁之后大量饮用,少量饮用还是可以的。蜂蜜果糖含量也很高,有些人可能会果糖不耐受,加剧腹泻。▲, 百拇医药