维生素B别瞎吃 “补过头”当心引发炎症
视觉中国供图
▌北京中医医院药学部 李晖
最近，被口腔溃疡和“烂嘴角”一起找上门的小美听说维生素B2能够治疗口腔炎症，她来到药店，想买一小瓶回家吃。结果却被导购的一波“热情推荐”说得晕头转向，被忽悠着买了一堆补充维生素的“黄金搭档”。
相信一些人都有过类似的经历，原本只是口唇发炎想要买维生素B2，却买回来了各种B族保健品，回家一查发现对自己的病情完全没疗效。那维生素B有哪些作用呢？在服用维生素B的时候需要注意哪些问题？今天药师就给大家解答一下。
B族维生素很重要
, http://www.100md.com 维生素是维持人体正常代谢和某些特殊生理功能不可或缺的有机物，虽然人体对维生素的需求量很小，但人体一旦缺乏维生素，相应的代谢反应就会出现问题，从而产生维生素缺乏症。缺乏维生素会让人的机体代谢失去平衡，免疫力下降，各种疾病、病毒等就会乘虚而入。
而维生素B是一类在细胞代谢中具有重要作用的水溶性维生素。B族维生素成员参与人体内糖、蛋白质和脂肪的代谢，是食物释放能量的关键，因此，被列为一个“家族”。虽然这些成员均被称为维生素B，且通常存在于相同的食物中，但它们具有不同的化学结构。
维B不能想补就补
人们在补充维生素B的时候，要看清楚自己需要补充的是哪一种维生素B，做到有针对性，才能收到良好的效果。也不是所有人都适合补充维生素，比如：对于工作生活压力较大、经常性吸烟喝酒和服药的人群、口腔经常出现炎症、有脚气病、带状疱疹、营养缺乏的患者就适合服用B族维生素。
, 百拇医药
维生素B1
可以改善脚气病和带状疱疹，改善人们的精神状态，缓解紧张的情绪。维生素B1负责将食物中的碳水化合物转换成葡萄糖，葡萄糖提供脑部与神经系统运作所需的能量，少了它，体内的能量不足，人会无精打采。
需要注意的是，维生素B1遇到碳酸氢钠、枸橼酸钠等碱性药物会变质；维生素B1也不宜与含有鞣制的食物合用。
维生素B2
消除口腔、唇、舌的炎症，促使毛发、皮肤、指甲正常生长，与维生素B6一起服用还有助于缓解疲劳及提神醒脑。维生素B2也负责转化热能，它可以帮助蛋白质、碳水化合物、脂肪释放出能量。服用维生素B2时不宜饮酒，另外也不宜与药物甲氧氯普胺合用。
维生素B6
振奋人的精神，增强身体能量。帕金森患者不宜将维生素B6与左旋多巴合用；维生素B6不宜与氯霉素、异烟肼及免疫抑制剂等药物合用。
, http://www.100md.com
维生素B12
消除烦躁，帮助集中注意力，令儿童喜爱进食。有利于血红细胞生成，减少贫血。
维生素B虽好，但不能多吃。B族维生素是水溶性的，偶尔过量服用，多余的维生素B会随体液排出体外，一般不会有太多的副作用。
但如果长期过量服用，还是有可能导致周围神经炎、神经感觉异常、手脚麻木。另外也有低血钾及高尿酸血症等不良反应。
分清“药品”还是“保健品”
市面上的各种维生素制剂，也是分为“国药准字”、“国食健字”。消费者在购买前，必须懂得这些差别。
“国药准字”
包括部分临床营养用药，这些药物多为单方面制剂，疗效确切，主要用来治疗营养缺乏症，但需要在医生的指导下使用。
“国食健字”
所指对象主要是保健品，囊括了市场营养补充品的绝大部分。这些保健食品都经过了国家权威检测机构的检测认证，可以放心购买。但“国食健字”不能药用，也不能用来治疗营养缺乏症。
现在还有些合理但不完全正确的说法，就是劝人不要服用营养品，因为营养品有害处。其实对膳食摄入正常的人群来说，的确没有服用的必要。但是对于平时营养摄入不足的人群来说，合理服用含维生素、矿物质等成分的保健品，是可以完全被身体吸收的，不会出现蓄积中毒的情况。, 百拇医药