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开遍金钗石斛花
http://www.100md.com 2019年6月27日 中国中医药报 第5096期
     图说本草之神农本草经

    石斛,又名林兰、禁生、杜兰、金钗花等。兰科多年生草本植物金钗石斛等同属植物的茎入药。性味甘淡微咸,寒,归胃、肾,肺经。益胃生津,滋阴清热。用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明。

    杭州有道特别景致——枫斗(专卖石斛)商店。随着国人养生市场需求提升,为了提高产量和便于管理,原本生于石上的石斛,今已在室内规模化种植。实际上,古人对长于养生保健功用的石斛更有兴趣,其中不乏神秘之感。

    宋代李光《次韵补之药名十绝·其四》:“林泉甘遂高良性,石斛何如五斗轻。”宋代周紫芝《病中戏作本草诗》:“何当如淮注石斛,天南星移碎红烛。”宋代孔平仲《送李思中服阕入京》:“久客乌头白,家无石斛储。”宋代孔平仲《寄芸叟年兄》:“怡神曲糵有妙理,禾收石斛岁屡丰。”宋代朱弁《苏子翼送黄精酒》:“何烦更采石斛花,巳觉容颜不枯槁。”宋代李弥逊《次韵明甫西园这什》:“填饥饭秋英,借健膏石斛。”元代陈樵《霜岩石室·其三》:“丹砂伏火有光景,石斛依空无死生。”上述诗文充满对石斛的憧憬期待,其流露的珍爱之情非今人可比。

    石斛既为良药,又兼芳香貌美,文人雅士岂不收入诗囊。宋代陆游《龟堂杂兴》:“方石斛栽香百合,小盆山养水黄杨。”宋代葛胜仲《盆池放鱼呈曹文中》:“舍之石斛中,泼泼逝鳞鬣。”宋代李光《叙游二十韵呈亨叔列之》:“黎沈爇瓦鼎,溪荪养石斛。”元代姚燧《定风波·题轴轩左右埋二石槛植荷其中》:“旋汲清泉石斛方,便疑身已置江乡。”明代杨慎《雨中漫兴柬泓山中溪洱皋·其一》:“满城连日黄梅雨,开遍金钗石斛花。”

    上述诗文对栽石斛高雅的行为极力赞许。也曾引发多年流行。此《石斛图》,画鸟窥石斛,言其珍。款识为宋代洪咨夔《石斛》诗中“藓痕分螺砢,兰颖聚琳琅”句。言其美。(刘景曾), http://www.100md.com(刘景曾 山东省青岛市杏林书画院)