科技支撑——“橘皮”变身大产业
中山大学关于广陈皮道地性与质量标准的研究为陈皮产业打开了一扇新窗户,自2007年中山大学陈皮团队进驻江门新会以来,新思路与新技术不断在实验室孕育,在产业中成长。
中山大学关于广陈皮道地性与质量标准的研究为陈皮产业打开了一扇新窗户,自2007年中山大学陈皮团队进驻江门新会以来,新思路与新技术不断在实验室孕育,在产业中成长。广东是我国中药材的优势产区,已形成中国面积最大、体系最完整的南药生产体系。广东的中药制剂产业体量占全国的9%~10%,药材与中药饮片产量占全国的11%~13%,是中药制剂大省与中药饮片生产大省。
广陈皮主产于广东省江门市新会区,正品为茶枝柑的干燥成熟果皮,具有理气健脾、和胃止呕、燥湿化痰等多种功效。广陈皮与陈皮化学成分与功效相近,历代本草及现代研究证实,广陈皮或新会陈皮道地性更好,功效与安全性也更高,目前它是南药中产业化开发程度最高的品种。
实际上,十五年前的广陈皮道地产区广东省江门市新会区,鲜有集中连片茶枝柑(广陈皮原植物) ......
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