做完饭趁热擦油烟机
做完饭趁热擦油烟机
受访专家：中国家用电器研究院副总工程师 鲁建国
本报记者 江 越
油烟机在抽走厨房油烟的同时，外表和内部也容易沾染污垢，如果不定期清洁和保养，会影响其工作效率，降低使用寿命。中国家用电器研究院副总工程师鲁建国告诉《生命时报》记者，保养油烟机可以参考以下五原则：
第一，灶具开火前先打开油烟机。一般应在打开燃气灶前1~2分钟启动油烟机，不要等油烟四起才开。距油烟机近的窗户应关严，把门开一条缝，及时补充厨房内空气，但防止形成比较大的空气对流。做完饭菜，关闭灶具后，让油烟机继续运行30秒~1分钟，将残留在空气中的油烟及未燃烧完全的一氧化碳抽出屋外。
第二，灵活调整油烟机风速。启动时应用高速，之后根据厨房烟气大小调为中速或低速。燃气灶位于油烟机正下方时，抽烟效果最佳。
第三，趁余热用抹布擦拭。每次使用完，趁油烟机还有余热，用抹布将表面略微擦拭一遍，就可以轻松擦去粘在上面的油渍，保持干净。抹布不要有水滴，避免进入油烟机内部，发生触电危险。
第四，储油盒防油方法很关键。储油盒防油有两个实用方法：1.先在储油盒里撒上薄薄一层肥皂粉，再注入约1/3的水，这样油就会飘在水面上，而不是凝结在盒壁上，倒废油时很方便。2.在盒内贴上一层保鲜膜，有一部分超出储油盒外，完全盖住盒子，让油烟吸附在保鲜膜上，每隔一段时间抽起置换即可。
第五，长期不用需拔插头。油烟机电源插座必须使用有可靠地线的专用插座，如果长期不用，应将电源插头拔下。
另外，油烟机如果太久不洗，滤网、叶轮上就会有大量油垢，导致叶轮粘连，不仅会增加耗电量，吸烟效果也会大打折扣。因此，油烟机的定期清洗和常规保养也很重要。要经常用洗洁精加温水擦拭，并清洗滤网；储油盒中的废油应及时倒掉，否则溢出后会弄脏灶具；定期做好机器的内部清洗。擦拭时一定要拔掉插头，如果有水进入油烟机内部，要等水干燥后(放置24小时)才可继续使用。▲, http://www.100md.com(江越)
受访专家：中国家用电器研究院副总工程师 鲁建国
本报记者 江 越
油烟机在抽走厨房油烟的同时，外表和内部也容易沾染污垢，如果不定期清洁和保养，会影响其工作效率，降低使用寿命。中国家用电器研究院副总工程师鲁建国告诉《生命时报》记者，保养油烟机可以参考以下五原则：
第一，灶具开火前先打开油烟机。一般应在打开燃气灶前1~2分钟启动油烟机，不要等油烟四起才开。距油烟机近的窗户应关严，把门开一条缝，及时补充厨房内空气，但防止形成比较大的空气对流。做完饭菜，关闭灶具后，让油烟机继续运行30秒~1分钟，将残留在空气中的油烟及未燃烧完全的一氧化碳抽出屋外。
第二，灵活调整油烟机风速。启动时应用高速，之后根据厨房烟气大小调为中速或低速。燃气灶位于油烟机正下方时，抽烟效果最佳。
第三，趁余热用抹布擦拭。每次使用完，趁油烟机还有余热，用抹布将表面略微擦拭一遍，就可以轻松擦去粘在上面的油渍，保持干净。抹布不要有水滴，避免进入油烟机内部，发生触电危险。
第四，储油盒防油方法很关键。储油盒防油有两个实用方法：1.先在储油盒里撒上薄薄一层肥皂粉，再注入约1/3的水，这样油就会飘在水面上，而不是凝结在盒壁上，倒废油时很方便。2.在盒内贴上一层保鲜膜，有一部分超出储油盒外，完全盖住盒子，让油烟吸附在保鲜膜上，每隔一段时间抽起置换即可。
第五，长期不用需拔插头。油烟机电源插座必须使用有可靠地线的专用插座，如果长期不用，应将电源插头拔下。
另外，油烟机如果太久不洗，滤网、叶轮上就会有大量油垢，导致叶轮粘连，不仅会增加耗电量，吸烟效果也会大打折扣。因此，油烟机的定期清洗和常规保养也很重要。要经常用洗洁精加温水擦拭，并清洗滤网；储油盒中的废油应及时倒掉，否则溢出后会弄脏灶具；定期做好机器的内部清洗。擦拭时一定要拔掉插头，如果有水进入油烟机内部，要等水干燥后(放置24小时)才可继续使用。▲, http://www.100md.com(江越)