正交设计法研究人参皂苷的最佳提取工艺
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前卫药学杂志
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正交设计法研究人参皂苷的最佳提取工艺
张正臣
(371医院 新乡453000)
人参为舒脉宁注射液中的贵重药，人参皂苷提取量直接影响注射液的疗效。因此为制备舒脉宁注射液而提取人参皂苷，参考有关资料，用正交设计法研究其最佳提取工艺。
1 实验材料
1.1 人参：符合中国药典(1995年版一部有关规定)。
1.2 人参皂苷Rbi化学对照品；由中国药品生物制品检定所提供，批号703—8802。
1.3 高效液相色谱仪：美国惠普公司产HP1100。
2 正交设计
2.1 因素—水平的确定：根据人参皂苷的性质，确定用乙醇回流法提取，自然pH条件下，本研究重点考察乙醇浓度(A)、乙醇用量(B)、回流时间(C)、回流次数(D)等4个因素，每个因素3个水平，列因素—水平见表1。
2.2 正交表的选择：本研究选择L9(34)表，正交设计及统计分析见表2。
3 实验方法
3.1 样品液的提取：取人参(粗粉)20g，加表2中规定量的规定浓度的乙醇，回流规定的次数和时间，放置24h以上，滤过，回收乙醇，加水溶解并稀释至100ml，115℃灭菌30min，静置3d以上，滤过，备用。
3.2 含量测定参照中国药典2000版(一部)新增与修订内容汇编(1999年8月)“人参”项下方法进行。精密样品液1ml，置50ml量瓶中，加50%甲醇稀释至刻度，摇匀，即得。分别取对照品溶液与供试品溶液20μl，注入高效液相色谱仪，测定，计算，即得。
4 结果
测定结果见表2。结果表明，影响人参皂苷提取的因素大小顺序为B>C>A>D，即乙醇浓度为最重要的因素，溶媒用量、提取次数及时间影响不大。各因素最佳水平为A2B1C1D3。最佳提取工艺为取人参粗粉，加10倍量75%乙醇，回流提取5次，每次30min。
5 讨论
5.1 人参(红参)：为五加科植物人参Panaxginseng C.A.Mey的干燥根。人参具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津安神作用。人参皂甙为人参的主要成分，含量约为4%。人参皂苷的提取方法较多。有用甲醇提取，除去甲醇后用水溶解，乙醚脱脂，正丁醇提取，得总皂苷。用95%乙醇回流提取，回收乙醇，加水溶解，石油醚等脱脂，正丁醇提取。用80%甲醇室温提取，回收甲醇，乙醚脱脂，正丁醇提取[1]。作者则参考各家报道，应用正交设计法研究其最佳工艺。
5.2 本组设计的依据：作者依据人参皂苷易溶于水、甲醇、乙醇，可溶于正丁醇、醋酸、醋酸乙酯的性质，并根据前人研究的结果。
5.3 含量测定方法：参中国药典方法，应用高效液相色谱法测定人参皂苷的含量。其方法学考察将在其它论文中报告，本文不作赘述。
参 考 文 献
1 杨云，冯卫生，等.中药化学成分提取与分离手册；2~9，中国中医药出版社；1998, http://www.100md.com