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“铺藏有千万枝仙药灵芝”—记千芝堂药店
http://www.100md.com 《首都医药》 2000年第5期
     作者:郑杰川

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    首都医药000555 据统计,截止目前,北京的药店有800多家,其中建店的历史在100年以上(即1900年之前建店)的不超过10家,而“铺藏有千万枝仙药灵芝”的千芝堂药店(原名千芝堂药铺)则跻身于这仅有的几家药店之中。

    千芝堂药店的情况如何?它有哪些轶闻趣事?

    在一个春暖花开的日子里,记者来到北京市崇文门外大街40号,采访了药店主持日常工作的赵鸣舒副经理。

    千芝堂的来历

    与同仁堂、鹤年堂和庆仁堂合称为北京中药业四大家的千芝堂开业于明朝万历年间。千芝堂的一本药目载:“……闻昔羊愔(唐朝浙江括苍人)入洞府,得一青云芝,云:可以长生。余既未有所得,窃顾世有千芝,俾天下共登仁寿,而余心始慰耳。”——这便是店主取“千芝堂”为店名的用意。
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    领东掌柜负气而走 东庆仁堂应运而生

    千芝堂在最初的几百年里生意做得平平淡淡。至19世纪下半叶,生意竟然做亏了,已无法继续营业了。清光绪7年(1881年),经中间人说合,原来在“振兴药庄”专营批发的吴霭亭用二千两白银将千芝堂的铺底买了下来。此后,他自己没有亲自经营,而是聘请既懂药材炮制又精于买卖经营的王子丰替他管理。在店铺中,吴霭亭是东家,王子丰 是领东掌柜。王子丰精明能干,买卖做得颇有起色。特别是在清光绪26年(1900年)的“庚子事变”时,王子丰赚了几笔大钱。当时由于八国联军攻打北京,北京城内战乱,有钱人为了避难就将家存的人参、鹿茸等贵重药材卖给药铺,千芝堂便以极便宜的价钱买下了这样的货,战乱平息后各种货物恢复了原价,千芝堂便发了大财。

    王子丰自认为对千芝堂的发展功不可没,便产生了骄傲,从而与吴霭亭发生矛盾,最后王子丰一气之下离开了千芝堂。此后不久,王子丰就领了个财东于民国元年(1912年)在千芝堂的北边开办了庆仁堂参茸庄(即后来的东庆仁堂)。
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    吴受臣临危受命 王子丰分庭抗礼

    自东庆仁堂成立以后,东庆仁堂便与千芝堂展开了无休止的商业竞争。

    王子丰离开千芝堂以后,吴受臣临危受命,继任千芝堂的掌柜。吴受臣在东庆仁堂这个竞争对手面前毫不示弱,充分利用自己店铺历史久、经济实力雄厚的有利条件来发展自己。民国4年(1915年),千芝堂在珠市口以南开办了南山堂药铺,而王子丰也于民国6年在南山堂的南侧开办了庆仁堂药店(即后来的南庆仁堂)。此后,千芝堂又在阜成门内大街开办了琪卉堂药铺,王子丰则针锋相对,在其侧开设了大和堂药店。当千芝堂在山西省的大同开办了南山堂分号以后,王子丰也追过去开办了“大同庆仁堂”。

    两家药店有意识的竞争,实属罕见!

    选用学徒要求高

    每年农历正月十五日前后,千芝堂都要招收学徒。千芝堂选用学徒必须有可靠之人介绍。学徒年龄一般在14~16岁之间。品貌要端正,念过几年书,字写得好并会打算盘。
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    学徒期限为三年多。在此期间,学徒必须住在店铺内,平日没有休息,只有农历新年停业放假5天。学徒不能留长发,只能推平头。学徒每天晚上要练习写字,打算盘,通读《汤头歌》,《药性赋》等药书。

    学徒期间没有工钱,每月除铺中管吃饭外,只能得到极少的零用钱,年终有两、三块钱的馈送钱。

    千芝堂还有指定的浴池,职工和学徒按时去洗澡,不用交钱,记千芝堂的帐即可。千芝堂有包活的理发师为职工和学徒理发,理发费由店中交付。

    专人赶药王庙会 扩大声誉有妙方

    千芝堂的进货渠道主要是河北省安国县的药王庙会——祁州庙会药材市场。药王庙会每年春秋两次开庙,届时,全国各地的药农药商都赶这个庙会。此外,千芝堂还派人分赴全国各地选购名优药品和从本市大药栈进货。

    千芝堂利用做社会慈善事业的机会,广泛宣传自己。过去每年入夏,千芝堂都在店铺门前搭起一座高大的遮阳席棚。席棚下设有桌凳、大盆的暑汤及消热祛暑的小药,供路人休息与解渴救急(免费)服用。
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    为“上帝”服务 千芝堂尽职尽责

    千芝堂对外经营既有门市零售又有(后柜)批发。门市顾客以东南城居民为主,批发的对象多为城乡的小药铺。千芝堂抓方剂,不管一个方子有多少味药都是一味药一个包,包内有一个“药味说明单”,单上印有药名,药形、药性及主治的简要说明。将药抓完后,另外一个职工还要按方核对一次,最后将各小包码成“金”字形,用一张印有“千芝堂药铺”字号的大纸包好,扎捆妥当后交给顾客。

    曾经成为向中央首长特供商品的专供点

    新中国成立后,由于国家对千芝堂的扶持,千芝堂药店的生意日渐红火,1956年,千芝堂加入公私合营。千芝堂以饮片齐全全闻名北京城。80年代,千芝堂药店成为北京市药材公司向中央首长和使馆外宾特供商品的专供点。1992年,因崇文区政府改建崇文门外大街上的商业网点,千芝堂便迁至前门大街200号。1999年6月,千芝堂药店又回到了崇外大街,在原址租用金伦大厦的160m2的位置重新营业了。

    千芝堂药店现有固定资产21.7万元,经营品种2600多种。千芝堂药店通过了北京市第一批“绿十字药店”验收,是北京市商业委员会命名的规范服务合格单位。, 百拇医药