当前位置: 首页 > 保健版 > 健康快讯 > 健康常识
编号:10476862
警惕私盐进家门
http://www.100md.com 2000年7月24日
     据湖南省长沙市盐业局的一份调查材料披露,近年来,食盐走私

    的暗流在各地悄然涌动。私盐价格低,咸味重,用量少,许多不知底

    细的消费者深受其害。

    长沙市盐业局的打假数据表明,近一年来,在偏远的四个县(市)共查获私盐467吨,没收私盐50.65吨,捣毁私盐加工窝点2个,没

    收假冒复合膜盐袋1.5万个,假冒防伪商标1.2万枚。在一次执法检查

    中竟从长沙县福临镇的一个日用批发零售商店的仓库里查出近一吨私

    盐。问及为什么?店主的回答是:“这种盐价格低,利润高,不晓得

    是违法经营。”

    非法流入市场的私盐,即通常所说的粗盐、平锅盐和未经食盐检

    验和加碘的工业用盐,其含碘量大大低于国家规定的标准,杂质多,颗粒较粗,色质黑(含碘盐晶莹透白),有些井盐中氯化钼含量较高,长期食用会引起人体四肢麻木,即患了俗话说的“痹病”;含镁和钙

    高的私盐则带有苦味,食用后会肠胃不适、腹痛、腹泻等;土法熬制

    的硝盐,主要成分是亚硝酸盐,食用后容易致癌;缺碘地区长期食用

    这种私盐,会使地甲病抬头。

    识别私盐主要掌握三点:一是看外包装。眼下,正规的食盐包装

    采用的全是复合膜袋,私盐则在包装上比较粗糙,不具备正规包装的

    三线机器封口,同时,正规包装具有日光防伪标志,在阳光下能见到“

    日光防伪标志”字样上方的图案。二是看盐质。看盐掺没掺水,抓起

    来成不成块,如成块则肯定有问题。三是从价格上来判断。因为私盐

    是偷工减料、偷税漏税,所以价格一般都低于正规碘盐。, 百拇医药