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魔芋可消除饥饿感
http://www.100md.com 2001年7月7日
     过胖的第一大原因,就是摄取的热量超出了身体的必需,结果多余热量转化为中性脂肪堆积在皮下,造成肥胖。所以,减肥的根本对策就是控制食量,或消耗和调节体内热量。在饮食结构上需要注意的,就是要充分。摄取蛋白质、维生素、矿物质及必需的脂肪酸等,并适当控制脂肪和糖分的摄入量。

    近年来,在帮助我们顺利度过减食难关的秘密武器中,食物纤维大受欢迎。而其中魔芋是必不可缺的食品。 魔芋中含有97%的水分,剩下的部分是叫做葡萄糖甘露聚糖食物纤维的矿物质。葡萄糖甘露聚糖不能被消化酶分解,不能作为热量被利用。也就是说,魔芋是一种完全不含热量的食品。

    能够最大限度发挥魔芋的这一特性,是非常明智的减肥方法……怎么吃都不胖……对于瘦身来说,这的确是再合适不过的食品了。而又,因为魔芋体积较大,所以食后会有很强的满腹感,自然就会抑制对其他食品的摄取。

    魔芋能使你不受挨饿之苦而轻松得到颀长身材,是减肥不可缺少的食品。而且,它还便宜好买。如果生吃,连烹调的功夫都不用花。另外,因为魔芋大多是用来做日本菜,所以用油量很少,从这种意义上来说,也抑制了热量的摄取。 当然,不管魔芋多么有效,如果只吃这一种食品,也会造成营养失调,甚至危害到身体健康。所以最重要的是,在充分摄取蛋白质、维生素、矿物质的基础上,用魔芋填饱肚子,减少脂肪和糖分的摄取量。, http://www.100md.com