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参财之道细细寻----从广州清平药市看参类系列走势
http://www.100md.com 2002年1月31日
     清平药市的参类品种主要有红(白)人参、三七(也称人参三七)、党参、太子参、洋参(也称花旗参)、丹参、沙参等。现将其产、销简况及走势分述如下,供同行参考。

    人参 主产于吉林、辽宁、黑龙江等地,其品种规格较多,质量等级分类也较细,因而其价格相差悬殊较大。

    近几年来我国人参生产过剩,出口大为减弱,内销也走缓,销价年复一年下滑。2001年每公斤边条红参一等16支160~180元,25支130~140元,35支115~120元,45支100~110元,55支90~95元,80支80~85元;小货参70~80元;直须60~65元。以上低谷价比70年代销价下跌4~5倍。近期各等人参的价格有所苏醒,但每个规格升幅均甚微,每公斤缓升5~20元,且多属小批量交投。有行家分析认为,种人参周期较长,年平均收入不如其他短期经济作物高,主产地种参的积极性有所降低。

    三七 (田七)又名人参三七,主产云南、广西,广东亦有少量生产,是我国出口的重要品种之一,在东南亚不少国家,人们对三七的认识可与人参比美。三七生长周期较长(6~7年),生长环境条件要求高,产量有很ひ欢问奔渎悴涣四谙统隹诘囊螅一舜笈氖匝榉讯嘉茨馨巡扛闵先ァ=┠昀矗孀胖种驳某邪翱蒲е忠┘际醯奶岣撸阎种彩奔浯笪醵蹋看笪岣撸嬷鱿至斯┐笥谇蟆⒓鄹翊蟮木置妫抗镉墒僭两诘氖D壳笆屑郯垂娓竦燃段?5头(以前生产不出15头)每公斤120元,20头95元,30头85元,40头75元,60头65元,80头55元,120头50元,无数头45元。这些品种价格较前稍有复苏,每个规格价格微升5~10元,但走势依然趋疲。据说,现在三七的含药量距国际标准差距较大,这个问题解决不好,出口难有量增。
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    党参 用途较广泛,随着人民生活水平的不断提高,在粤、港、澳及海外华侨居住区所盛行的保健“汤料”中党参是必用之品,因而其在广州的销量年复一年增加。近几年来,广州药市所销的党参主要来自甘肃的白条党参和纹党。前品为潞党的移植品,因其移植后条大色白味比潞党甜,故名白条党,深受广东消费者欢迎。后品纹党加工后多出口港澳及海外各地,其加工后之小条质次品多在市场上作统纹党销售,因该品煲汤时有一些香皂异味,故销价较白条党或潞党低很多,经营者多挟杂在潞党或白条党内销出。在党参货源紧张时,选装大条党每公斤高达26元,统货18~20元。近两年来,价格又见下滑,目前选装大条党每公斤沽17元上下,较峰价下跌52.94%。统条党参每公斤也由峰价20元跌至目前12元左右,下跌66.66%。近年来,为追求美观,不少党参采用硫磺熏制的办法,外商得知这一情况后,出口开始受阻,内销也不易出手。日前无熏过磺的选装大条白党(含潞党)每公斤16~18元,中条14~16元,小条12元,均畅销。加工纹党走势不如以前,近来出口特选纹党每公斤沽70~90元,一等品50~65元,二等品40~45元,选后下料纹党每公斤8元左右,大盘货价均见下浮,交投多为小批量。
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    太子参 主产安徽、福建等地,在高价位的刺激下,浙江、江苏、山东、甘肃等十余省市均在不断扩大种植面积。市场由紧缺转为产大于销,市滞,价格每公斤由100元以上,跌为12~27元,下跌7~3倍,走势仍是乏力。日前福建、安徽所产选装出口规格太子参每公斤沽25~27元,统太子参沽11~12元,走销俱是小批量或零星。太子参的用量没有党参大,但在家庭保健方面亦逐步派上用场。今年以来太子参出现收购与销价锐跌,主产地安徽、福建等地药农的在地太子参不挖者众,且药农弃太子参不种,改种其他收入高的经济作物,估计明年市价将会逐步回升。

    西洋参 (也称花旗参)主产于美国和加拿大,我国已于80年代试种成功,之后,在黑龙江、吉林、河北等10多个省市进行栽培,通过各项科学研究,其产量和质量逐渐达到美、加水平。在经营中进口品与国产品其质量和价格均有所不同,差价在十余倍至几十倍。目前市上所出售的美产花旗参0.5克珍珠粒无剪口净原粒每公斤沽2300元,剪后价每公斤1500~1600元。加拿大产珍珠粒每公斤480~580元,与美产珍珠粒的售价相差较大,而国产珍珠粒与加产价相差不甚大。国产洋参年复一年的产量增加,种植面积又逐年扩大,目前广州市上的洋参,有80%为国产货,大有供大于求之势,销价升的时候少,降的时候多,而进口洋参水货又大量冲场,销价也升少降多。
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    丹参 又名紫丹参,主产四川、安徽、山东、湖北等地,此品近年来随着家庭保健品的蓬勃发展,已广泛进入家庭保健行列,在保健“汤”、“茶”中均有丹参出现,故在药市上丹参零售趋于频繁,每次购1~2公斤者众。丹参在市场上主要有川丹参和会丹参。川丹参为家种,市上货源无多,选装大条出口规格货源稀少,每公斤销价在20元以上,走货畅快;会丹参为野生,近年改为家种,货源逐年增加,销价也逐步回落,从每公斤10~12元,跌至目前7~6元,若制药厂家大批量吃货时货源将更少,市价便会上升。

    沙参 有南沙参、北沙参两种。为药、食两用品,是家庭“汤王”的常用品,在社会上流行的“四大汤料(即沙参、玉竹、百合、莲子)中,沙参用量最多,市场走销也较畅快。但随着沙参种植的大发展,产地不断扩大,北沙参的老产地除山东、河北之外,内蒙、江苏、福建、广东等沿海砂土地广泛种植沙参,使沙参产量猛涨,已明显产大于销。北沙参的销价由每公斤20元以上跌至目前10元(小支参)至6元(河北粗条质差沙参),而且走势疲惫,出口形势也不景气。可见药材生产盲目性的危害之烈。政府部门应加强引导,避免药农较大的经济损失。, 百拇医药