多菜少饭不利健康(百字知音)

http://www.100md.com 2002年5月30日 《健康时报》2002.05.30

     有人认为欲减肥的人应尽量少吃饭多吃菜。近日，台湾医界人士对这一理论提出不同看法，认为多吃菜少吃饭不科学，想减肥保持体型，必须要吃碳水化合物食物。因为人的饱食感主要来自于碳水化合物，而不是油脂，也就是吃饭才会饱，高油脂的食物吃多了，不容易产生饱感，反而容易长胖。

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