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地龙捕捉及加工方法
http://www.100md.com 2002年7月24日 《中国中医药报》 第1790期
     一、捕捉方法

    地龙喜欢生活在潮湿、疏松、肥沃的泥土之中,行动缓慢,以富含有机物的腐殖土为食,在猪舍牛栏旁、塘边、岗头草地、基围烂地等处的地龙最多。地龙怕冷、怕干旱、怕阳光。每年5月至9月的静夜,地龙多从洞穴内露出头来呼吸空气,此时是捕捉地龙的最好时机。5月至7月雨水充沛,为盛产期。8月至9月,天气凉爽,地龙活动减少,如雨水充足,可以捕捉秋地龙,但捕获量不多。

    捕捉地龙用经过浸泡和充分发酵的茶麸50~80g,辣蓼草200~250g,用力搓出辣蓼汁后与茶麸混合,放进50kg清水内,然后多次捣拌药液,见水泛起许多泡沫时,便可在太阳未出来之前,担到地龙活动最多的地方,均匀地灌在地龙穴内。地龙受药刺激会从穴内爬出地上,此时便可捕捉。

    二、加工方法

    将捉到的地龙拌以适量的稻草灰,让灰吸尽地龙体外沾液,然后洗净。将其一端用大头针或锥子钉在木板上,用锋利小尖刀或剪刀由头至尾剖开,用清水洗净腹内泥沙,展平摊在竹笪上,在阳光下晒至五六成干,再翻晒另一边至全干,头尾呈棕黄色或黄灰色,原条成板直形或皱缩扭曲状。地龙干以条大、肉厚、无臭味,无霉变、无泥沙、完整不破碎者为佳。, 百拇医药(覃建耀)


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