合肥市茶楼、咖啡厅近九成饮具不卫生
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2002年7月26日
新华网
新华网合肥7月26日专电合肥市卫生防疫站日前公布一项抽测结果表明，该市茶楼、咖啡厅使用的饮具用品中有87 %以上不卫生。
《合肥晚报》报道，连日来合肥市卫生局组织卫生监督员，突击对全市21家茶楼、茶社、咖啡厅使用的茶杯、酒杯、果盘、冰淇淋碗等饮具用品的消毒情况进行检查和采样。经检验分析，在抽检的57个样品中，有50个样品检出大肠菌群超标，不合格率高达87.72%。
据卫生监督员介绍：造成如此高的不合格率，主要是经营者只注重对直观环境的投入，而对一般不易见的饮用具消毒及消毒效果不重视或重视不够。虽然各店家都有消毒设施，但认真使用者甚少，有家单位将消毒柜放在吧台一角，仅作摆设不通电；在另一家茶楼，消毒桶干干的，没有一滴水。将使用过的饮具用自来水冲洗一下，又继续给下一位客人使用。(完), http://www.100md.com
新华网合肥7月26日专电合肥市卫生防疫站日前公布一项抽测结果表明，该市茶楼、咖啡厅使用的饮具用品中有87 %以上不卫生。
《合肥晚报》报道，连日来合肥市卫生局组织卫生监督员，突击对全市21家茶楼、茶社、咖啡厅使用的茶杯、酒杯、果盘、冰淇淋碗等饮具用品的消毒情况进行检查和采样。经检验分析，在抽检的57个样品中，有50个样品检出大肠菌群超标，不合格率高达87.72%。
据卫生监督员介绍：造成如此高的不合格率，主要是经营者只注重对直观环境的投入，而对一般不易见的饮用具消毒及消毒效果不重视或重视不够。虽然各店家都有消毒设施，但认真使用者甚少，有家单位将消毒柜放在吧台一角，仅作摆设不通电；在另一家茶楼，消毒桶干干的，没有一滴水。将使用过的饮具用自来水冲洗一下，又继续给下一位客人使用。(完), http://www.100md.com