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编号:
10331538
吃坚果可预防糖尿病
http://www.100md.com
2002年10月1日
家庭医药
美国研究人员在今年6月16日召开的第62届
糖尿病
年会上提出,吃
坚果
(即硬壳的果如
核桃
、杏、
板栗
、
榛子
等)有助于预防糖尿病。每周吃坚果5次以上者,发生糖 尿病的危险最低。坚果中含有较丰富的锌,而锌可提高
胰岛素
的敏感性。另据美国波斯顿市的医学专家进行的一项为期 17年的研究显示,每周吃坚果2次或2次以上的
男性
,发生心性
猝死
的危险明显降低。
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http://www.100md.com/html/Dir/2002/10/01/31/538.htm