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“我只吃糖尿病食品”(误区点拨)
http://www.100md.com 2002年10月17日 《健康时报》2002.10.17
     错。平时所说的糖尿病食品,主要是指在食品的加工和制作中不加入糖,例如不含糖的面包、蛋糕等。但是这些食品都是由面粉等制成的,碳水化合物本身就是多糖类。因此不要因为食品的包装上写的是糖尿病食品,就不加限制地任意去吃,而别的食品就不食用。这样营养会不全面。糖尿病病人的饮食还是应该根据自身的工作性质、身高、体重,计算出每日所需要的总热量,再按照碳水化合物、脂肪、蛋白质的比例,计算出具体的主食量。主食也要粗细搭配,副食也一样,注意多样化,这样才能既营养全面,又不超量。不要只吃所谓的糖尿病食品。