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冬季话养生
http://www.100md.com 2002年12月24日 央视国际
     赵志付 主任医师 中国中医研究院广安门医院中医心身医学科主任 他开创了我国中医心身医学理论以及中药心理药物治疗的新领域,擅长心脑血管系统、消化系统。(左图)

    朱建贵 主任医师 中国中医研究院广安门医院老年科主任,主要从事老年病的临床研究、养生抗衰老的研究,擅长老年骨质疏松症心脑血管病的中医辨证治疗。(右图)

    观众朋友们,您们好!这里是中央电视台《健康之路》直播节目,今天我们来聊的是冬季养生方面的问题。

    主持人:为什么在冬天会特别强调养生?
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    赵志付:冬天特别注意养生是由自然界的规律决定的,自然界的规律是春生、夏长、秋收、冬藏。所谓冬藏对于人类来讲就是要保养精气。

    主持人:对于体弱多病的人来说冬天是不是要特别注意?

    朱建贵:是的。有一句俗话叫做老牛老马难过冬,有一些本来就有病如心脑血管病、呼吸系统疾病、骨关节病等到了冬天就很容易复发。因此有病的人和老年人在冬天要特别注意健康问题。

    主持人:冬季进补的内容是什么?

    赵志付:中医认为春夏养阳、秋冬养阴,冬季进补补的就是阴,所谓阴就是指的阴经和气血即能量。

    朱建贵:但是也应该注意不要吃得太多、长得太胖,这样会引起很多疾病。

    主持人:起居睡眠有哪些需要注意的?
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    赵志付:冬季应该是早睡晚起,中医认为睡眠是养阴的。另外冬季晚起还可以避风寒。

    朱建贵:每天至少要保证8小时的睡眠。冬季要讲究睡子午觉,所谓子时是指晚上11点到凌晨1点,午时是指从中午11点到下午1点,也就是说晚上应该11点以前睡觉,中午应该在11点到下午1点的时间段里保证至少半小时的睡眠。

    主持人:冬季锻炼应该注意哪些问题?

    赵志付:冬季应该有耐寒的锻炼,特别是小孩应该多运动,要注意根据时令的变化增减衣服。俗话说要想小儿安三分饥与寒。

    主持人:饮食要注意哪些问题?

    赵志付:中医认为饮食与五脏是相通的,春气通于肝、夏气通于心、秋气通于肺、冬气通于肾。因此冬季饮食要注意多吃补肾的东西。另外冬季还应该减少性生活。
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    冬季养生要点

    1、 早睡早起、注意保暖

    2、 多进行户外耐寒锻炼

    3、 多吃补养气血的食物和药膳

    4、 心平气和,避免情绪急躁或压抑

    主持人:具体来说如何吃、如何补肾气、如何养肾?

    朱建贵: 冬季进补注意事项

    1、 多吃一些味咸的食物,如海带、海蜇、紫菜、甲鱼等

    2、 应该吃一些凉性食物如莲子、萝卜、松花蛋、梨、藕等

    3、 多吃蔬菜,如胡萝卜、菠菜、韭菜、萝卜、白菜、土豆、山药、黄瓜、西红柿等。
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    4、 多吃点脂肪类食物

    5、 多吃一些黑色食品,如黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑枣、乌鸡等,这些食物能补肾

    6、 适量饮用保健药酒,如枸杞酒、地黄酒、延寿酒等

    另外还应该注意除了依据以上进补事项进行冬季进补以外还应该结合当地具体情况合理进行进补调配,比如南方和北方进补调配方面就有所不同。

    赵志付:不同的人进补的调配也是有区别的。比如豆芽型人(苗条型)属于寒性体质,中医认为是阴盛型的。

    寒性体质

    表 现:身体细长、手足不温、面色黄白、喜食热饮

    适于吃:姜、葱、桔子、鸡肉、牛肉、羊肉、狗肉、酒等
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    热性体质

    表 现:身体矮胖、手足温暖、面色红赤、喜食冷饮、尿黄

    适于吃:白菜、西瓜、梨、百合、葡萄、萝卜、鸭肉、猪肉、甲鱼等

    主持人:有慢性疾病(高血压、心脏病、脑血管病)的人在冬季应该如何养生?

    朱建贵:这些人应该在入冬以前到医院进行检查,然后根据个人的具体情况请医生进行调制。不要对自己的疾病掉以轻心,要提前预防。

    主持人:什么是阴虚和阳虚?

    朱建贵:阴虚就是指的五心烦热(双手心、双脚心、心口)、两颧潮红、易出汗的人。甲亢病人就是明显的阴虚。阳虚的情况与阴虚正好相反,整个功能低下,怕冷、手脚凉、乏力等。

, http://www.100md.com     主持人:山东张女士 48岁 我母亲有高血压、冠心病,请问能否进补人参?

    赵志付:高血压、冠心病一般来说是属于阴虚阳亢型的,人参是温性的(干温),一般来说高血压和冠心病患者不能吃人参。

    主持人:辽宁郑先生 37岁 我一到冬天肠胃功能就不好,胃胀,容易吃坏肚子,请问该怎么办?

    朱建贵:这种情况应该温补脾胃。另外还要综合地进行辨证然后进行对症的进补。

    主持人:湖南胡女士 38岁 我是一名会计,到了年底工作紧张,太忙就会失眠,可又不想总吃安眠药,请问有什么吃的可以安神?

    赵志付:对于脑力劳动过多引起的失眠可以吃一些枣仁或枣类的其它食物。另外还应该加强运动锻炼,每天的锻炼要保证走路三公里。

    主持人:北京贺先生 39岁 我每逢冬季就浑身燥热,夜间更重,是什么原因造成的,怎样治疗?
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    朱建贵:这是由于阴阳不平衡引起的(阴虚内热)。建议少吃或不吃辣椒类的食物,可以吃一些知柏地黄丸,泻泻火。

    主持人:北京田女士 56岁 我孩子今年20岁,他工作非常忙,无法保证充足的睡眠,请问专家是让他喝参茶好还是喝菊花茶好?

    赵志付:喝菊花茶好。因为睡眠少说明阳气多、阴气少,而参茶是补阳的,菊花是清热的,所以喝菊花好。

    主持人:天津吉女士 55岁 请问更年期的妇女在冬季应该如何滋补身体?

    朱建贵:更年期妇女由于体内的雌激素水平下降,也就是中医所说的肾虚,引起阴阳不平衡。内热的情况比较多,但是也有怕冷的,这样看个人到底是阴虚还是阳虚,要进行阴阳的评调,比如可以吃一些山药等食物,如果身体偏于阳虚可以吃一些羊肉或狗肉。因此更年期的女性可以多从饮食方面进行调理,另外心情也非常重要,一定要多活动,多与人交流。如果需要用药可以用一些丹芝逍遥丸和六味地黄丸一起用,主要作用是补肾阴、肝阴、清肝火。

    主持人:河北崇女士 23岁 北方的冬天很冷,我想请问一下专家心脑血管的病人该如何进行锻炼?

    朱建贵:心脑血管病患者必须进行耐寒锻炼但是应该适可而止,千万不要长时间接触冷空气。要注意度的把握,每次的心跳最高不要超过120。

    赵志付:老年人要讲究柔和的锻炼,不要进行剧烈的锻炼。一般锻炼的时间不要选择得太早,最好在太阳出来以后再出去锻炼。

    主持人:门诊时间 赵志付 周一、四上午 朱建贵 周二、四、六上午;医院联系电话 (010)88001122、88001177, http://www.100md.com