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黄芪炖鸡
http://www.100md.com 2003年2月17日 央视国际
黄芪炖鸡//

     原料及功用:黄芪120克 补气固表;母鸡一只 益气补血;葱、姜、盐等佐料适量。

    将母鸡去毛,内脏清洗干净,将黄芪洗净,装入药袋内,然后放入鸡腹内,加水,葱、姜、盐等佐料放入锅,煮40分钟后就可以食用了。

    黄芪炖鸡可以补气养血、益精填髓,对于大病、久病、产后失血过多等气血亏虚的病人都可食用。身体健康的人,食用它也可以强身健体,减少感冒。, http://www.100md.com