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木糖醇防龋含量是关键
http://www.100md.com 2003年2月19日 北京青年报
     不久前,本版刊登了饭后嚼口香糖能防龋齿的文章后,不少读者对木糖醇口香糖产生了兴趣,可是,牙膏和牙刷都有选择标准,到底什么样的木糖醇口香糖才能达到防龋的效果呢?全国牙防组副组长张博学教授特别指出,只有木糖醇含量占到糖分的50%以上的产品才能起到效果。

    张教授介绍,以往人们的防龋知识是:早晚刷牙,用含氟牙膏、保健牙刷,但大家该知道,如果在饭后和吃零食后咀嚼木糖醇口香糖更能起到防蛀作用。但是,选择木糖醇口香糖时,木糖醇含量是最重要的指标。因为含量不同,防龋的效果也不一样。一般来讲,口香糖中木糖醇的含量越多,预防效果就越好。

    其次,要掌握好咀嚼次数和咀嚼时间。如果咀嚼木糖醇含量百分之百的木糖醇口香糖的话,通常每次饭后和吃完零食以后及临睡前各咀嚼一块木糖醇口香糖,便可以达到防龋的效果。饭后和吃完零食之后马上咀嚼效果最佳。即使是吃了含有砂糖的食品,比如:巧克力等,吃完之后如果马上嚼木糖醇口香糖的话,也能迅速改善口腔环境,使酸性的口腔恢复为中性,减弱酸对牙齿的腐蚀作用。一般木糖醇的作用在数十秒到数分钟后就会消失。但是,通过嚼口香糖可以促进唾液分泌,有助于牙齿的再矿化,所以在口香糖失去味道之后最好再嚼五到十分钟。在连续摄取木糖醇两周到一个月左右就会出现效果。

    最后,嚼用木糖醇口香糖的同时用含氟牙膏刷牙,防龋效果会大大提高。因为氟可以改变牙齿表面的构造,增强牙齿的抗酸力,从而有助于减少蛀牙的发生。

    木糖醇的护齿效果会随浓度的增加而增加,欧洲研究木糖醇的资料表明,坚持咀嚼木糖醇含量占糖分50%以上的木糖醇口香糖,能使龋齿的发病率减少85%。, 百拇医药(于巍)