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21世纪健康概念知多少
http://www.100md.com 2003年2月26日 人民日报
     三种态度决定不同寿命

    在万承奎教授看来,目前人们对健康持有三种不同的态度。

    第一种是懂得健康,并按健康规律生活的人。如古代名医孙思邈,他非常懂得养生之道,活了101岁,并在70岁时写了《千金药方》,100岁时写了《千金医方》。而当时人均寿命不到40岁。

    第二种人是宿命论者。他们不相信健康有规律可循,认为活多活少由天注定,不必顾忌。所以许多人拼命抽烟、拼命喝酒。而据统计,抽烟厉害的人的平均寿命比不抽烟者明显偏低。

    第三种人相信健康之道,却不懂健康之窍。相对来说,这种人最多。

    所以,能不能长寿,关键是你对健康持哪一种态度。

    在万教授看来,如今最热爱生命的,是老人;最不珍惜健康的,是年轻人。
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    每天清晨,打拳、跳舞、跑步的老年人是全国各大城市的一大景观。这时,大部分年轻人正在睡懒觉。许多年轻人生活杂乱无章,早上不吃早饭、晚上大吃大喝,晚上不睡、早上不起。许多人甚至过分依赖保健品,整夜不睡觉,疲倦时吃两颗药丸。

    十几年来从事“生命自我管理科学”研究的万教授认为:健康是个小宇宙,受多种因素影响,尤其受生活方式影响最大,生活方式科学与否对身体健康起着决定性的影响。我国老年病如心脑血管疾病等发病率比过去提前了20年,许多人在中青年时就患上心脑血管疾病,皆因不健康的生活方式所致。

    健康源于饮食,也源于心情

    “不干不净、吃了没病”,“酒是粮食精、烟是精神棍”,这些口头语流传很广。

    万教授说:“要想健康,首先要从改变这些落后观念开始。能吃能喝不是健康,懂吃懂喝才是健康,胡吃胡喝最是遭殃。”
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    我国目前肥胖人群达14.9%。“腰带越长、寿命越短”的说法被许多人所接受。美国科学家研究出一个公式:超出标准体重10公斤,将比应有寿命少活13%;超出30公斤,少活42%。所以一定要少吃高脂、油炸食物,节制饮食。

    80%的中国人爱吃肉,尤喜猪肉。吃肉有好处,可吃得太多也会得病。肥肉含有大量脂肪,瘦肉也一样。据检测,瘦猪肉脂肪含量高达22.8%。过多高脂肪食品不仅无用,而且有害。北京市近年对15—40岁死亡者的医学解剖结果表明:34%的人患有血管粥样硬化症———血管都被脂肪给堵塞了。

    万教授强调,尽量少吃肉,多吃蔬菜、水果、粗粮。成年人每人每天吃肉不要超过90克,最好吃鱼肉。

    此外,保持良好的情绪至关重要。美国科学家研究表明,人在悲观、生气、失望时会分泌有害激素,注入老鼠体内,几分钟之内老鼠就会一命呜呼。

    所以,万教授说,除了合理饮食和锻炼身体,还得学会调节情绪。要善于笑,笑可以治绝症。法国心理学家建议法国人人均每天要笑30分钟。笑一分钟,全身会放松47分钟。所谓“一天笑三笑、医生要上吊”。
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    万教授说,美国癌症病人的心态都比较坦然,但我国至少80%的癌症病人心理恐慌至极,这样会加剧有毒激素分泌。许多癌症患者,是被自己吓死的。

    万教授还强烈呼吁改变对老的看法。杜甫说“人生七十古来稀”,那是1200多年前的事,当时人均寿命只有28.5岁。现在全世界平均寿命60岁,中国71岁多。人生七十不算老。近年,世界卫生组织重新划分了中老年的年龄标准:45岁以下都叫年轻人,45—60岁叫中年人,60—80岁叫年轻的老年人,90岁以上才叫老年人。

    这位年届七旬却依然精神饱满的专家现身说法:“不要认为退休就老了,60岁是人生的第二个春天。”

    衡量健康五个“快”字

    人们提到健康就认为是没有生病等。事实上,健康概念已发生很大变化。

    专家认为,健康指身体健康、心理平衡和社会适应能力、道德完善都处于完美状态,即身心健康。健康已从一个单纯的生理指标上升到生理、心理和社会处事能力等多方面统一的概念。
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    对此,世界卫生组织提出了健康十大标准:如精力充沛、睡眠好、眼睛明亮、肌肉皮肤弹性好、体重标准、适应能力强、处事乐观等。

    万教授把“健康”的生理标准归纳为“五快”:吃得快、便得快、说得快、睡得快、走得快。

    “吃得快”是指不偏食、不挑食,吃啥都香;“便得快”是指每天大便1-2次,小便5-6次,表明消化系统良好;“睡得快”表明神经系统运行良好;“说得快”则是指一个人如果能在两三分钟内将一件复杂事情说清楚,就表明其思维敏捷;“走得快”表明其肌肉、骨骼能力很好。

    活到百岁不是梦

    在万教授看来,21世纪是一个长寿的世纪,人人都可能活到100岁。联合国秘书长安南也曾在1998年联合国会议上说:随着科学技术不断发展,2000年出生的婴儿将看到22世纪的曙光。

, 百拇医药     前不久,美国科研机构预测:到2080年,美国人均寿命将达97岁,其中女性100岁,男性94岁。

    万教授说,在奴隶社会,人类平均寿命只有25岁;在封建社会,人均寿命35岁;现在全世界平均寿命为60岁,中国人均寿命71岁多,美国77岁,日本81.5岁。过去每100年人类平均寿命才增加1岁。但随着基因工程、生物工程的突破,人类平均寿命今后每过10年增加1.1岁。

    在许多老百姓看来,由于现代科技、现代医学的发展,许多曾经威胁过人类生存的病魔已被消灭,如天花等。许多人不由产生一个美好的愿望:要是科学技术不断发展,将肿瘤病、心脏病、糖尿病、高血压病等现代病都消灭该多好。

    “事实上,这条路行不通。”万教授说,“现代病很难有根本突破。”因此,接受健康教育,懂得自我保健,选择健康文明的生活方式,向不得病、晚得病、少得病的道路上走,远比我们放纵生活患上疾病之后期待医术昌明来得现实。(新华社记者张乐 通讯员秦军)(新华社供本报专稿), 百拇医药