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防龋常识应有更新:咀嚼含木糖醇食品
http://www.100md.com 2003年3月3日 新闻晨报
     全国牙防组副组长张博学教授日前指出,防龋常识应该有所更新:除了早晚刷牙,用含氟牙膏,用保健牙刷,现在应当加上一条:饭后、吃零食后咀嚼含木糖醇的食品。

    据介绍,木糖醇是从白桦树和橡树中提取的一种天然植物甜味剂,具有独特的防龋效果。它广泛地存在于自然界中,人的身体和许多水果和蔬菜里都含有木糖醇。

    在木糖醇防龋的先进国家芬兰,90%以上的口香糖使用了木糖醇。瑞典、挪威等国家的使用率都在60%以上。在最早使用木糖醇防龋的芬兰,5岁的儿童中没有患龋齿的占70%,这与我国5岁儿童中患有龋齿的人占77%这一数据形成了鲜明的对比。

    专家建议,食用含木糖醇食物的最佳时间是饭后和吃完零食之后。, 百拇医药(晓吴)