银杏果的采集加工

http://www.100md.com 2003年3月9日 河南省卢氏县中药材公司

     采收4sh, http://www.100md.com

    中秋节前后采摘成熟种子，此时外种皮变黄，并附有白粉是成熟期。4sh, http://www.100md.com

    加工4sh, http://www.100md.com

    种子采回后存放在阴湿处或浸泡于缸内，促使肉质外种皮腐烂。然后取出搓擦去掉外皮，冲洗洁净，凉至白色即可出售。食用时敲去硬壳，剥出种仁，蒸、炒、煨等方法均可。4sh, http://www.100md.com

    产品质量4sh, http://www.100md.com

    以粒大、纯净、饱满、无霉变为佳。4sh, http://www.100md.com

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