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有溃疡病史的病人患肝炎后饮食上有哪些注意事项?
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     溃疡病人对饮食的要求是比较特别的,如生冷、不易消化等食物,极易诱发和加重病情。这是由于食物在胃内滞留时间过长或冷凉等刺激,可使胃酸分泌量加大,加重病情,故对一些油炸品、含纤维素过多的食物如韭菜等,尽量少吃,同时,产酸过多的食品如地瓜、糖、咖啡、菠菜、巧克力等食物也应尽量避免。

    首先,应食用高蛋白易消化的食品,如牛奶、蛋、鱼等,特别强调的是,酸奶不仅可以提供大量的优质蛋白,而且对溃疡病人有益。

    第二,应做到少食多餐,如果每次进餐过多,不仅加重胃肠负担,而且会使胃酸分泌过多,不利于溃疡的愈合。

    另外,脂肪饮食虽然可以抑制胃酸分解,对溃疡病有利,但肝炎病人胆汁分泌异常,影响脂肪代谢,同时脂肪过多,会加重肝脏负担,长期过食,还会诱发脂肪肝。, 百拇医药