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乘地铁险酿事故引出警报--心慌意乱为早餐
http://www.100md.com 2003年3月18日 新闻晨报
     昨天上午,一名女士突然跌倒在衡山路地铁站的轨道上,险些酿成事故……事后记者才得知其原因是她未吃早餐引起低血糖,身体支持不住。

    如今,“一日三餐”正被大都市紧张的生活节奏和各类人群不同的生活习惯所打破———不吃早餐的人越来越多。而早餐缺席已成为都市人身体健康的一大威胁。

    女乘客跌下地铁站台

    昨天上午,一辆正要开入衡山路地铁站的列车突然停了下来。车内的乘客从广播中听到,由于机器故障,车辆暂时停止行驶,列车车厢内出现了一阵轻微的骚动。此时,前方正在上演着惊险的一幕———

    上午8时45分左右,正是上班高峰期。忽然,金属撞击发出的声响引起了正在值勤的王兰芳站长的注意。她回头一看,发现一排本应连在一起防止乘客摔入轨道的护栏少了一根。王站长心头一惊,立刻冲了过去。

, 百拇医药     王站长探头一看,不禁倒抽了一口凉气:一位女乘客趴在轨道上一动不动,她闭着眼,脸色苍白,嘴唇上没有一丝血色,手中紧紧攥着一个小皮包,好像是昏过去了。女乘客身旁是随她一起掉下去的护栏。

    王站长想到这一方向的列车刚开走一班,而下一班车两三分钟内就要驶来,于是马上通知站务员启动紧急掣动保护装置,拉下速度码。这时朱建富站长也赶了过来,与另外一位好心的乘客一起跳下了轨道,协力将女乘客救了上来。

    据了解,晕倒的女乘客姓叶。在地铁站的努力下,叶小姐被120救护车送进了附近的中山医院。叶小姐摔下去的时候,额头撞上了铁轨旁的大螺钉,被缝了6针。经医生检查,发现叶小姐身体并没有问题,只是因为她早饭没有吃,血糖过低,所以导致昏倒。

    经历了这场虚惊的叶小姐,昨天一天都在家休息。她告诉记者,昨天早晨她匆匆从家中出来,由于时间紧张来不及吃早饭,只好将点心揣在包里。上了从莘庄开往上海火车站方向的地铁后,车厢里的人越来越多,她突然觉得身体非常不舒服,眼前直冒金星,身体也变得十分沉重。
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    等列车开过徐家汇站后,叶小姐实在支持不住了,于是决定在下一站衡山路站下去呼吸一下新鲜空气。下车后,她扶着墙,试图慢慢走到候车座位上吃一点点心。就在这时,她眼前一黑,失去了知觉。醒来后,叶小姐才知道自己跌到了地铁轨道里,如果不是地铁站采取紧急措施将她救上来,后果真是不堪设想。

    医生表示叶小姐是因为没吃早餐导致低血糖,所以记者提起了早餐这个话题。叶小姐说,她的早餐并不稳定:如果时间来得及,就在家吃;时间来不及,就将点心带到单位后再吃。

    不吃早餐有百害无一利

    据上海市第六人民医院营养科徐医生介绍,因为不吃早餐造成身体不适反应的患者数目,目前已占到了徐医生医治病人的10-15%。徐医生介绍,在这类病人中,中小学生占据了相当大的分量,此外工作繁忙或致力于减肥的白领女子也占了一部分。

    在他接待的患者中,就常常有家长领着在运动中出现昏厥情况的孩子过来咨询或治疗。而一名为了减肥而长期不吃早餐、对中餐和晚餐也严格控制的白领女士,则因此造成了肠胃功能紊乱和神经性厌食,最后不得不通过注射的方式将身体需要的营养注入体内。
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    徐医生表示,事实上早餐是“一日三餐”中非常重要的一环。一般人们在下午五六时左右吃下的晚餐,到了晚上八九时左右就已消耗了2/3左右,剩下的1/3则为心脏、肺等脏器的活动提供能量。这样,到了第二天早晨,人体第一天摄入的能量已基本消耗完毕,急需早餐进食加以补充。

    如果人体的这一需要不能得到及时补足,就会导致低血糖和免疫能力下降,由此引发的一系列身体反应则会是头晕、精神不振、经常患感冒乃至患上肾炎、消化系统功能紊乱等症状,严重的还会导致神经性厌食症。对于正处于长身体阶段的中小学生来说,不吃早餐不仅影响到他们上午的学习,还会影响到他们的发育,有百害而无一利。

    对于部分不吃早餐者认为夜宵可弥补不吃早餐这一点,徐医生认为很不可取。一般夜宵中碳水化合物居多,尤其是女性为了保持体形更倾向于吃这类食品,而碳水化合物的特点就是供能快消耗也快。

    专家建议说,鸡蛋、牛奶是早餐的首选,此外可适当补充些脂肪类食品。
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    记者调查

    谁不吃早餐

    一顿缺席的早餐,令当事人自己后怕不已。值得注意的是,在匆忙赶路的人群里,还有多少经常来不及吃早餐或几乎不吃早餐的人?昨天,晨报记者进行了随机采访。

    ●机关工作人员刘小姐:我一直在减肥,因此早餐是从来不吃的。我曾经出现过头晕的情况,但为了减肥这也没办法。

    ●大四学生龙同学:因为临近毕业学校的课比较少,我们宿舍6个人几乎都不吃早餐。主要是因为起床比较晚,另外也是因为没有吃早餐的习惯,这种情况已经持续很长时间了。

    ●初二学生小徐:我们的功课比较繁重,晚上做练习什么的一般都比较晚,加上白天功课也抓得紧,我特别嗜睡。所以一到早上就起不来,面包什么的往书包里一揣就往学校跑,常常是等到下了两节课后才有机会吃,不知道那时还算不算早餐。
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    ●硕士二年级学生王同学:我不吃早餐已经两年了,没有什么特别的原因,现在身体也没什么不正常。不吃早餐没什么不可以吧?

    ●审计公司职员顾小姐:我平时工作非常忙,晚上加班到11时是常有的事。我一般会吃点夜宵,到第二天早上能多睡一会儿就多睡一会儿,因此常常是来不及吃早餐就得赶着上班了。

    ●自由职业者余小姐:我喜欢睡懒觉,因此我一天的进餐时间大致是:早餐不吃,午餐在11时,晚餐在下午5时30分,夜宵(量和晚餐一样)在晚上11时。这也是“一日三餐”,营养的总摄入量应该没有问题。我想如果养成了习惯,应该也可以吧。

    记者在调查过程中还了解到,一些不吃早餐者身体已经出现了各种不适的症状,但这一点并未引起他们的足够重视。一位被访者告诉记者:“我前一段时间没吃早饭,结果胃胀得不行。后来在医生的建议下恢复了早餐,慢慢就好了。不过有时候还是会旧病重犯不吃早餐。”
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    不吃早餐的理由

    在接受调查的30人中,记者归纳了一下,发现不吃早餐者的理由主要有以下几点:

    ●减肥;

    ●睡懒觉来不及吃;

    ●吃了夜宵,早餐就免了;

    ●没有吃早餐的习惯;

    ●没什么好吃的早餐,干脆不吃了;

    ●自己不会做饭;

    ●为了省钱。

    专家说法·形体

    别像相扑运动员那样不吃早餐

    记者在采访中了解到,为减肥或保持体形而不吃早餐者大有人在。而瑜伽健身会所魏教练对这一观点表示不赞同,他认为不吃早餐不仅不能为好的体形提供保证,相反会起到负面作用。

    魏教练举例说,日本的相扑运动员就不吃早餐,因为这些运动员早晨空腹,上午猛练习相扑,给身体造成最大的能量空缺,然后在午餐时暴饮暴食,尽可能多地堆积脂肪、增加重量。

    魏教练认为,人们不吃早餐造成的效果和相扑运动员增肥的道理是一样。, http://www.100md.com