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编号:10163456
继发性蛋白质热能营养不良
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     【概述】

    由于各种疾病所引起的营养不良可发生于不同年龄的病人,在年长儿童少年和成人中发生的营养不良大多由疾病诱发,即使在经济发达的国家中也不少见。

    【病因】

    继发于疾病的营养不良,其发病原因大致可分为以下三方面。

    (一)食物摄入不足 患病时食欲不振、恶心、呕吐、吞咽困难、口腔牙齿疾病影响咀嚼、腹痛、胃肠梗阻、精神悒郁、老年体弱、孤单忧虑、贫困缺乏食物、环境恶劣等原因都可使病人进食量和质大大减少,蛋白质和热能长期摄入不足。

    (二)营养素吸收障碍和长期丧失 胃肠道消化吸收障碍如各类吸收不良综合征、慢性肠炎、腹泻、肠道漏管、胃肠大部切术等都大大影响食物中营养素的吸收;肠寄生虫病、慢性消化道出血、胸水、腹水、蛋白尿、糖尿如在溃疡病、糖尿病、肾病综合征、慢性肾炎等时蛋白质、糖长期持续大量流失,使全身营养状况低下。
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    (三)机体对营养的需要增加 如患病时发热、慢性感染如结核病、恶性肿瘤、白血病、甲状腺功能亢进、糖尿病、肾上腺皮质机能亢进等疾患都可促使机体分解代谢加速,对营养需求较平时增加,此外处于生长发育时期的儿童和孕妇、乳母以及手术后组织恢复阶段的病人需要更多的热能和蛋白质,如摄食营养素不足容易导致营养不良。

    上述三方面原因往往在患病时同时存在,如患慢性感染性肠炎时,因厌食呕吐食物摄入量大减,腹泻又使进食的营养素从大便流失,发热感染又使对热能蛋白质需求增加,极易造成患者发生营养不良。疾病和营养不良常互为因果,形成恶性循环加重病情。患蛋白质热能营养不良常与多种维生素及微量元素缺乏同时存在,也易伴有水盐代谢紊乱,应引起足够的重视。

    【临床表现】

    临床表现轻重变化较大,轻症PEM在儿童首先出现生长落后,成人则以体重减轻为主,可以是除原发疾病症状以外的唯一表现。PEM加重时可呈现皮下脂肪减少或消失,易疲乏,精神不振,反应迟钝,皮肤干枯,失去弹性,毛发细脆,开始下肢水肿,继向发展为全身浮肿,血浆蛋白降低,总蛋白降至50g/L,白蛋白少于20~30g/L,浮肿明显。有时尿量增多,尤以夜尿为多。重症各系统的表现与恶性营养不良相似。
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    【诊断说明】

    根据详细的饮食史,特别是近期摄食情况,以及体重减轻、消瘦、浮肿、乏力、神萎、全身情况恶化,血浆蛋白低等可作出诊断,但原发病的症状体征常可掩盖PEM的早期表现,易被忽视。

    【治疗说明】

    治疗目的是供给适当的营养素以补充机体蛋白质和能量缺乏,纠正代谢紊乱,同时治疗PEM的原发疾病。重症患者应首先纠正水和电解质紊乱,调正酸碱平衡如低血钾、低血钙、低血磷、低血镁、酸中毒等。并积极治疗感染、腹泻、创伤、烧伤、肠梗阻、休克等需紧急处理的疾病。其次进行营养补充,纠正蛋白质和热能缺乏。病情严重,老年体弱者,消化吸收功能差的病人,调正饮食不能操之过急,要逐渐进行。成人开始时可按每日每kg实际体重供给0.8g蛋白质和30kcal热能。待病情稳定好转后可渐增至1.0~1.5g蛋白质和40~50kcal热能。同时应注意供给足够的维生素、矿物质、微量元素。饮食加量不宜过多过快,以防引起消化紊乱、呕吐腹泻等。开始可供流质或半流质饮食,无不良反应可逐渐改食软饭等,消化功能极差。不能主动进食者可用管饲缓滴,少量多次水解蛋白、氨基酸溶液等,或采用静脉营养,必要时反复输血、血浆或白蛋白。

    轻症则以膳食调正为主,给予易消化高营养的优质食物,动物蛋白质应占蛋白质总量1/2以上,同时治疗原发疾病及并发症,待病情好转,体重稳步上升时,可适当安排一定活动量,促肌力恢复。

    治疗过程要警惕出现并发症,如过食引起消化紊乱发生腹泻呕吐等,静脉补液时液量不宜过多,速度避免过快,钠盐适当限制,以免发生充血性心力衰竭、肺水肿等,血容量恢复,酸中毒纠正后易发生低血钾应引起注意及时补钾。

    为防止病人发生PEM,应对其进行危险因素评估,尤其对老年人,体弱者、患消化代谢性、消耗性疾病要重视营养和饮食安排,进行营养状况监测,以便早期发现PEM可能,及早采取营养干预,以免PEM进一步发展。, 百拇医药