“中国居民膳食
营养素参考摄入量”的
标准：
早餐热能和各种
营养素的供给量约占全日总需要量的30%左右。
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每顿早餐约需400千卡热能，其中12%至15%的能量来自
蛋白质，30%左右来自脂肪，60%至65%来自碳水化合物。
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学龄儿童膳食指南：
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早餐食量是全日量三分之一。
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多吃
谷类，供给充足的能量。
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每天四大类
食物缺一不可：粮
豆类400克至500克；
蔬菜水果类300克至400克；奶及奶制品200克至300克；肉鱼蛋100克至200克。
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北京晚报