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缺碘--残疾、弱智的祸源
http://www.100md.com 2003年4月30日 37c医学网
     在我国一千多万智力残疾人中,80%的人系缺碘所致;我国现有甲状腺肿病人800多万、克汀病人20多万、亚克汀病人800多万,这也是缺碘所致;7—14岁孩子甲状腺肿大率已达14%。

    何为碘?碘是法国巴黎一位叫别尔特.库尔图阿的药剂师,1811 年在海藻中发现的一种卤族化学元素。它在自然界上以盐的形式存在,量很少,系微量非金属元素。碘在人体血液中以碘化物的形式存在,在甲状腺内被吸收,氧化为碘后与酪氨酸结合转化为甲状腺素,以供生理活动之需。人体内一般含碘20—25毫克左右,正常人每天从饮食中摄取o.07毫克就能维持体内的碘平衡,通俗地讲,一个人一生只需要一平汤匙碘。然而人体一旦缺碘就会患上“碘缺乏病”(简称IDD),如成人的甲状腺肿病;婴、幼儿的克汀病、亚克汀病等。适量而足够的碘除维持人体健康外,还对胎儿、婴幼儿良好的智力发育起着关键的其它元素不可替代的作用。因此,碘又有“人类智慧的元素”之美称。

    我国是IDD流行比较严重的国家之一,据资料统计,约占世界总人口的40%左右,占我国总人口1/3以上。我国许多地区的土壤环境和饮水食物中均缺少碘,这类地区往往大面积地发生甲状腺肿病,故又叫“地方性甲状腺肿病”,简称“地甲病”,民间叫“大脖子病”。患者表现为脖子肿大、眼睛突出、呈痴呆状,呼吸不畅、时时感到憋气,体力减退,在从事劳动和活动时会出现心跳、气短的感觉,严重的甚至完全丧失劳动能力。若在缺碘时怀孕(尤其是怀孕2─4个月)或哺乳期缺碘,这必将影响胎儿和婴儿神经系统的正常发育,导致智力低下,患上克汀病(又叫“呆小症”)而成为弱智儿。这种孩子不同程度地出现聋哑、呆傻和矮小症状,听力和语言发育障碍,有的八九岁还不会走路,20多岁还象几岁的孩子;有的肌肉疼痛、下肢瘫痪,生活不能自理。而克汀病患者的特点是轻度智力低下,反映在学习生活中总是比不缺碘的人反应迟钝,学习成绩总是上不去。成人则表现为精力不足、容易疲乏和工作效率低下等。

    防治IDD的方法就是多吃富含碘元素的食物、蔬菜,以增加身体对碘的摄入,如多吃海带、海蜇、蛤蜊、海菜鱼虾、紫菜、发菜、芹菜、柿子、鸡蛋等,尤以被营养学家称为“碘之宝库”的海带最好。另一个更为简易可行又最经济有效、政府推广采用的方法是改吃普通精盐为加碘精盐。

    为了防止克汀病儿的出生,已婚妇女如已患甲状腺肿病,应请医生治疗,未愈期间不能怀孕,如已受孕要尽早终止。对于已经出生的孩子,更加强观察,如果发现自己的孩子身材、智力明显低于同龄儿童,要及时去医院检查、治疗,必要时可口服碘丸。

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