人参出口市场分析与前景展望
人参是我国的珍贵中药材，也是中药材中的大宗出口品种。它对人体的滋补强壮作用和对多种疾病的防治效果十分显著，享有“中药之王”的美誉。我国是药用人参的发祥地，应用历史悠久。早在2000多年前，就已发现并应用人参防治疾病。东汉张仲景著《伤寒论》收载112方，有人参配伍的达21方。由此可见，当时人参已有很高声誉。
我国人参出口历史悠久，远在唐代人参就传到了印度，宋朝统管经营的“市泊司”已将人参出口到阿拉伯，并转销到欧洲。17世纪初期，我国与朝鲜有了人参贸易。18世纪，根据中国人参的图形，在北美洲找到了西洋参。19世纪末20世纪初，抚松、集安等人参主产区已有相当数量的出口。20世纪下半叶人参的出口有了大的发展，特别是进入20世纪90年代以来，在世界范围兴起了“回归自然”的潮流，天然植物药以其“安全、有效、价廉”的特点顺势而起，有了迅猛的发展，人参作为其中代表性的品种之一，国际贸易量大幅增加。21世纪天然植物药有着更为广阔的发展前景，因此人参的开发与利用也将进入一个新的历史阶段。
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人参国际市场分析
1.市场规模：根据不完全资料统计，人参的国际市场整体规模在6000～6500吨。其中西洋参与园参约各占一半，西洋参的市场加拿大与美国占有率约为80%，中国约占20%；园参中国的市场占有约80%～90%，韩国、朝鲜、日本共计约占10%～20%。总体而言，人参制成品的高端市场被日本、韩国、欧洲占有，我国的人参出口基本以生药原料为主，近年人参皂苷等提取物原料出口有较大发展，“人参精”等制成品的出口只占很小份额。据1990～2002年海关统计数据，我国园参的年出口数量平均出口数量约为1500～1800吨。
2.国别市场分析：我国的人参出口市场主要集中在日本、欧美、东南亚及台湾、香港地区。韩国也是人参的主要消费市场之一，但主要是其自产人参的国内消费与出口，近年来进口我国人参的数量有所增加，但仍以转销到其他国家为主。
日本市场人参主要使用在两个方面，一是汉方药制剂，这是人参最主要的使用方向。近年来，由于汉方药市场增长的停滞和小柴胡汤等主力品种出现问题等因素，人参使用量有所下降，生产厂家为此积极调整库存结构，造成进口量更大的削减。考虑到汉方药在日本的发展历史，预计随着厂家库存调整的结束，人参的进口量会稳定在一个新的较上世杨90年代有所降低的水平。二是以口服液为代表的健康食品，近年来日本健康食品市场呈现蓬勃发展的局面，人参的使用量也稳定增加。但由于日本市场对人参品质要求较高，且不同用户有不同的规格要求，市场高度分化，对出口商的经营能力、质量控制能力、服务水平等均要求很高，且日本用户非常重视渠道的稳定，仅靠价格竞争来打开这一市场是非常困难的。
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欧美是中国人参的另一主要出口市场，以德国为代表的西方国家对人参作了大量的研究工作，市场的开发也较为成熟，人参及以人参为主的制成品在欧美天然药物市场已成为名列前十位的主要品种，作为天然强壮滋补药在消费者当中有很高知名度。对天然药物市场而言，欧洲市场与美国市场有很大的关联性，欧洲是研究与生产的中心，而美国则拥有庞大的市场和强大的市场开发能力，双方结合得很密切。历史上主要是韩国的人参制品在该市场与我国有一定的竞争关系，近年来，我国生产的人参皂苷(主要是人参茎叶皂苷)以低廉的价格大量进入美国市场，打破了欧美市场之间的有机联系，对欧洲的生产厂家形成了很大冲击，反过来也冲击了我国的人参出口，也就是说人参的茎叶出口冲击了人参的出口。这说明我们应该全面、辨证地分析人参皂苷等提取物出口对我国中药出口的影响。欧美国家对人参药用价值的研究与认识主要集中在人参皂苷上，因此对我国人参的需求主要是白混须，另外有一些生晒参、白参丁等，近年来一些用户也在积极研究与开发红参的用途。欧美市场药品与食品的法规比较健全，对人参中农药与重金属的残留问题十分重视。尽管有CO2萃取等处理技术，市场的主流趋势仍是使用低农残人参原料。因当地法规要求的农药残留与重金属测试指标多达几十个，对我国人参的出口造成了一定的障碍，需要加以研究。
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香港历史上曾经对我国人参出口起着举足轻重的作用，随着内地改革开放及与国际市场联系的日益紧密，转口作用已大大削弱，而且会进一步降低。如何发挥香港市场的积极作用，降低其负面影响，促进中国人参正常出口，也是一个值得研究的课题。东南亚的人参市场是华人为主的市场，容量有限，加大宣传力度，对该市场进行深度开发，潜力仍是很大的。
韩国市场虽然目前对我国人参出口的意义不大，但却有很多值得我们借鉴之处。首先是人参在食品中广泛使用，特别是鲜参的消费形成一个很大的市场，单单一个“参鸡汤”使用的鲜参就颇为可观，鲜参消费已在韩国人参的总产量中占到80%，对人参价格起了很大的支撑作用。其次是目前韩国正在下大力气扶植高丽参国际市场的开拓，以强大的科研开发系统为后盾，构成人参系列产品研发网络，使理论研究与应用开发密切结合，采用名牌高价取胜的战略，特别是向国际著名医药研究专家免费赠送研究样品，以高规格邀请他们参加一年一度的“国际人参学术研讨会”，以学术广告的形式提高韩国人参的身价，使其出口市场逐年扩大，而且价格稳中有升，平均价格始终是我国人参的10倍以上。
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3.价格分析：自上世纪 90年代以来，我国人参出口价格一路下跌，形成“人参卖了萝卜价”的局面，惨痛的教训值得深思。
1988年以前人参出口的平均价格基本稳定在40～50美元/kg；进入上世纪90年代以后，价格大幅下跌，除了1996～1998年，因日本修改《药局方》确立人参低农残规格，造成人参价格短暂回升外，人参出口的平均价格基本在10美元/
kg的水平，2000年平均单价下落到6.69美元。
人参价格的惨跌根本原因在于盲目扩大种植面积造成持续性的供大于求，以及经营秩序混乱和价格恶性竞争。这种状况下，参场、参农的利益受到严重损害，经营企业普遍经营困难甚至背上沉重包袱，国家则损失了应得的外汇与税收收入，国外进口商则对中国人参价格失去信心，作库存的意愿不强。总之，除了少数投机商因此而得利外，受害者众。
人参的药品属性决定了它是价格弹性不大的商品，也就是说人参的销售数量不会因价格的增减而大幅增减。因为药品不是日用消费品，人们不会因为药品降价就大量服用药品。我国人参出口金额海关统计数字始终徘徊在1500万美元左右即为例证。韩国高丽参在我国人参大幅降价的同时始终维持着较高的价位，甚至还有所上涨，出口额不但没有减少，反而稳步增长。实际上，人参价格大幅下降，严重背离了人参的实际价值，不仅损害我国的利益，对进口商而言也是灾难。进口商会因利润太薄甚至亏损而失去经营人参的兴趣，生产厂家也会因售价不断下降而没有能力做产品的深度开发甚至转而生产其他产品。
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前景与开发
1.调减与控制人参的生产规模，提高品质、提高效益、走集约化经营的路子。这需要各参场对人参的总体发展趋势有清醒的认识，更需要用市场的手段加以引导。人参的种植业经历了数次大起大落，近年来“天然林禁伐”政策也限制了林地资源，为我们调整人参的种植规模创造了条件。
2.发挥人参分会的协调作用，与国内业界有机结合，充分发挥经营公司在国际营销与信息渠道上的优势，充分发挥参场在生产与加工方面的优势，同时积极拓展国内市场。国内业界的关系应该是互通有无、密切合作、合理竞争。
3.目前国家已经制定了《野山参分等质量》、《移山参分等质量》《园参分等质量》标准，为人参质量的检测，特别是与国际标准的衔接提供了依据，引导国外用户接受中国的质量控制手段。
4.加强对人参制品的深层次开发。要根据市场的需求，重点开发几个拳头商品，争取开发一个打响一个，同时要注意知识产权的保护及营销渠道的合理性，避免重蹈人参蜂王精的覆辙。人参疗效制剂的开发，应从总皂苷制剂转向单体皂苷及其他成分专一疗效制剂的开发，近年来Rg1与Rb1的研发是可喜的进展。另外，要尽快解决人参食品使用的法律障碍，并加大食品方面的开发与宣传力度。
5.注意通过国际交流，扩大宣传力度，提高中国人参的国际声誉。要向韩国学习，重视对外宣传。另外宣传还要讲究策略，类似把刺五加、绞股蓝、红景天以及人参茎叶皂苷的药效讲得超过人参的错误不能再犯。, 百拇医药(李刚 蔡天智)
我国人参出口历史悠久，远在唐代人参就传到了印度，宋朝统管经营的“市泊司”已将人参出口到阿拉伯，并转销到欧洲。17世纪初期，我国与朝鲜有了人参贸易。18世纪，根据中国人参的图形，在北美洲找到了西洋参。19世纪末20世纪初，抚松、集安等人参主产区已有相当数量的出口。20世纪下半叶人参的出口有了大的发展，特别是进入20世纪90年代以来，在世界范围兴起了“回归自然”的潮流，天然植物药以其“安全、有效、价廉”的特点顺势而起，有了迅猛的发展，人参作为其中代表性的品种之一，国际贸易量大幅增加。21世纪天然植物药有着更为广阔的发展前景，因此人参的开发与利用也将进入一个新的历史阶段。
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人参国际市场分析
1.市场规模：根据不完全资料统计，人参的国际市场整体规模在6000～6500吨。其中西洋参与园参约各占一半，西洋参的市场加拿大与美国占有率约为80%，中国约占20%；园参中国的市场占有约80%～90%，韩国、朝鲜、日本共计约占10%～20%。总体而言，人参制成品的高端市场被日本、韩国、欧洲占有，我国的人参出口基本以生药原料为主，近年人参皂苷等提取物原料出口有较大发展，“人参精”等制成品的出口只占很小份额。据1990～2002年海关统计数据，我国园参的年出口数量平均出口数量约为1500～1800吨。
2.国别市场分析：我国的人参出口市场主要集中在日本、欧美、东南亚及台湾、香港地区。韩国也是人参的主要消费市场之一，但主要是其自产人参的国内消费与出口，近年来进口我国人参的数量有所增加，但仍以转销到其他国家为主。
日本市场人参主要使用在两个方面，一是汉方药制剂，这是人参最主要的使用方向。近年来，由于汉方药市场增长的停滞和小柴胡汤等主力品种出现问题等因素，人参使用量有所下降，生产厂家为此积极调整库存结构，造成进口量更大的削减。考虑到汉方药在日本的发展历史，预计随着厂家库存调整的结束，人参的进口量会稳定在一个新的较上世杨90年代有所降低的水平。二是以口服液为代表的健康食品，近年来日本健康食品市场呈现蓬勃发展的局面，人参的使用量也稳定增加。但由于日本市场对人参品质要求较高，且不同用户有不同的规格要求，市场高度分化，对出口商的经营能力、质量控制能力、服务水平等均要求很高，且日本用户非常重视渠道的稳定，仅靠价格竞争来打开这一市场是非常困难的。
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欧美是中国人参的另一主要出口市场，以德国为代表的西方国家对人参作了大量的研究工作，市场的开发也较为成熟，人参及以人参为主的制成品在欧美天然药物市场已成为名列前十位的主要品种，作为天然强壮滋补药在消费者当中有很高知名度。对天然药物市场而言，欧洲市场与美国市场有很大的关联性，欧洲是研究与生产的中心，而美国则拥有庞大的市场和强大的市场开发能力，双方结合得很密切。历史上主要是韩国的人参制品在该市场与我国有一定的竞争关系，近年来，我国生产的人参皂苷(主要是人参茎叶皂苷)以低廉的价格大量进入美国市场，打破了欧美市场之间的有机联系，对欧洲的生产厂家形成了很大冲击，反过来也冲击了我国的人参出口，也就是说人参的茎叶出口冲击了人参的出口。这说明我们应该全面、辨证地分析人参皂苷等提取物出口对我国中药出口的影响。欧美国家对人参药用价值的研究与认识主要集中在人参皂苷上，因此对我国人参的需求主要是白混须，另外有一些生晒参、白参丁等，近年来一些用户也在积极研究与开发红参的用途。欧美市场药品与食品的法规比较健全，对人参中农药与重金属的残留问题十分重视。尽管有CO2萃取等处理技术，市场的主流趋势仍是使用低农残人参原料。因当地法规要求的农药残留与重金属测试指标多达几十个，对我国人参的出口造成了一定的障碍，需要加以研究。
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香港历史上曾经对我国人参出口起着举足轻重的作用，随着内地改革开放及与国际市场联系的日益紧密，转口作用已大大削弱，而且会进一步降低。如何发挥香港市场的积极作用，降低其负面影响，促进中国人参正常出口，也是一个值得研究的课题。东南亚的人参市场是华人为主的市场，容量有限，加大宣传力度，对该市场进行深度开发，潜力仍是很大的。
韩国市场虽然目前对我国人参出口的意义不大，但却有很多值得我们借鉴之处。首先是人参在食品中广泛使用，特别是鲜参的消费形成一个很大的市场，单单一个“参鸡汤”使用的鲜参就颇为可观，鲜参消费已在韩国人参的总产量中占到80%，对人参价格起了很大的支撑作用。其次是目前韩国正在下大力气扶植高丽参国际市场的开拓，以强大的科研开发系统为后盾，构成人参系列产品研发网络，使理论研究与应用开发密切结合，采用名牌高价取胜的战略，特别是向国际著名医药研究专家免费赠送研究样品，以高规格邀请他们参加一年一度的“国际人参学术研讨会”，以学术广告的形式提高韩国人参的身价，使其出口市场逐年扩大，而且价格稳中有升，平均价格始终是我国人参的10倍以上。
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1988年以前人参出口的平均价格基本稳定在40～50美元/kg；进入上世纪90年代以后，价格大幅下跌，除了1996～1998年，因日本修改《药局方》确立人参低农残规格，造成人参价格短暂回升外，人参出口的平均价格基本在10美元/
kg的水平，2000年平均单价下落到6.69美元。
人参价格的惨跌根本原因在于盲目扩大种植面积造成持续性的供大于求，以及经营秩序混乱和价格恶性竞争。这种状况下，参场、参农的利益受到严重损害，经营企业普遍经营困难甚至背上沉重包袱，国家则损失了应得的外汇与税收收入，国外进口商则对中国人参价格失去信心，作库存的意愿不强。总之，除了少数投机商因此而得利外，受害者众。
人参的药品属性决定了它是价格弹性不大的商品，也就是说人参的销售数量不会因价格的增减而大幅增减。因为药品不是日用消费品，人们不会因为药品降价就大量服用药品。我国人参出口金额海关统计数字始终徘徊在1500万美元左右即为例证。韩国高丽参在我国人参大幅降价的同时始终维持着较高的价位，甚至还有所上涨，出口额不但没有减少，反而稳步增长。实际上，人参价格大幅下降，严重背离了人参的实际价值，不仅损害我国的利益，对进口商而言也是灾难。进口商会因利润太薄甚至亏损而失去经营人参的兴趣，生产厂家也会因售价不断下降而没有能力做产品的深度开发甚至转而生产其他产品。
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前景与开发
1.调减与控制人参的生产规模，提高品质、提高效益、走集约化经营的路子。这需要各参场对人参的总体发展趋势有清醒的认识，更需要用市场的手段加以引导。人参的种植业经历了数次大起大落，近年来“天然林禁伐”政策也限制了林地资源，为我们调整人参的种植规模创造了条件。
2.发挥人参分会的协调作用，与国内业界有机结合，充分发挥经营公司在国际营销与信息渠道上的优势，充分发挥参场在生产与加工方面的优势，同时积极拓展国内市场。国内业界的关系应该是互通有无、密切合作、合理竞争。
3.目前国家已经制定了《野山参分等质量》、《移山参分等质量》《园参分等质量》标准，为人参质量的检测，特别是与国际标准的衔接提供了依据，引导国外用户接受中国的质量控制手段。
4.加强对人参制品的深层次开发。要根据市场的需求，重点开发几个拳头商品，争取开发一个打响一个，同时要注意知识产权的保护及营销渠道的合理性，避免重蹈人参蜂王精的覆辙。人参疗效制剂的开发，应从总皂苷制剂转向单体皂苷及其他成分专一疗效制剂的开发，近年来Rg1与Rb1的研发是可喜的进展。另外，要尽快解决人参食品使用的法律障碍，并加大食品方面的开发与宣传力度。
5.注意通过国际交流，扩大宣传力度，提高中国人参的国际声誉。要向韩国学习，重视对外宣传。另外宣传还要讲究策略，类似把刺五加、绞股蓝、红景天以及人参茎叶皂苷的药效讲得超过人参的错误不能再犯。, 百拇医药(李刚 蔡天智)