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药食两用的中药材“川明参”无公害生产受到推崇
http://www.100md.com 2003年5月12日 中国中药材GAP网
     来源:“四川在线” 2003-04-26消息

    传统方法熏制的川明参颜色雪白,但经专业检测设备检测,硫含量略有超标。随着越来越多的城市采用农产品市场准入制,“无公害生产”成为川明参必须迈过的一道坎。近两年来,川明参主产区苍溪县进行了种植、加工环节全面系统的无公害生产试验,已获成功,开始大面积推广。

    川明参是一种药膳两用的中药材,四川省苍溪县栽培、种植已有100多年的历史,种植面积达3万亩,形成了年产量1万吨、年产值8000万元的川明参产业。

    为帮助传统农产品适应市场的变化和推进绿色中药事业,2001年,四川省科技厅从生产基地源头入手,在该县柏杨乡开始无公害川明参种植栽培试验,使用专用肥栽培了250亩川明参,取得了生产环节一系列的标准和技术规范。该县加强对种植户的无公害生产专业知识培训,把无公害农产品质量标准转变为农民通俗易懂、便于操作的技术规范,这些技术已在全县1.5亩川明参种植基地推广。在加工环节,该县龙山川明参专业合作社与成都一家食品工业研究院合作,使用该院的专利产品“无公害脱皮剂”,保证加工后的产品不含硫,使用专利产品也节省人工、提高产量,每100公斤鲜川明参可多产4公斤干参。当地工商部门已购回无公害农产品监测设备,推进川明参主产地全面自检,严格推进标准化生产。, 百拇医药