“秋冻春捂”的考证和质疑
作者：林之光
“春捂秋冻”是我国民间普遍流传的养生保健谚语，但是也常听到有不同以至相反的意见。究竟它适用条件和适用情况如何？
“春捂”新悟
大约在7年前，作者曾发表了“春捂新悟”一文，讨论了同是气温多变的过渡季节，何以秋要冻而春却要捂。主要内容如下：
春季中自然界气温处于上升阶段，但室内气温由于房屋热惰性跟不上室外而产生内外温差。这种温差在一天中以晴日午后达到最大，常常有3-5°C之多，甚至更大得多。特别是，从温暖阳光下走进阴凉的室内，老人和病人必需添衣春捂，才能避免受凉致病。由于我国在同纬度上春(秋)季升(降)温最急，因此才诞生了我国特殊的“春捂秋冻”的养生谚语。
以地区而言，我国春捂(秋冻)的重要性北方远大于南方。因为我国春秋季温速度随纬度降低而迅速改变。华南地区一般已听不到春捂秋冻的说法。
, http://www.100md.com
“秋冻”新懂
同样道理，秋季气温处于下降阶段，室内气温因房屋热惰性而落后于室外大自然，从而产生相反的温差。从室外走进室内，气温升高，自然需要脱衣秋“冻”，以防出汗伤阳，影响身体健康。
不过不同的是，秋季外冷内暖的温差主要发生在夜间而不是白天。笔者今年9月上旬曾去太行山区游览。当时北方冷空气刚到，晴夜中气温较低，再加上深谷地形中又有从两侧山坡上流下来的更冷空气，使温差更大。当时室内外温差估计约有4-5°C左右之多。因此一进入关了窗户的不大室内，暖意融融。所以，北方人冬季进屋便都有先脱大衣的习惯，因为暖气使北方室内外温差常可达到20-30°C，甚至更大。
春秋季室内外温差，在各种房屋中以平房，地下室，或无地下室的一楼为最大，因为大地是个巨大的热(冷)量储藏器。在春夏，居室地面是一个强“冷气片”，到了秋冬又成了“暖气片”。居室墙壁的热储量是很小的。清代文学家《聊斋》作者蒲松龄，生活贫困，居住在柏树浓荫下的阴暗房屋内，从他1710年作的《斗室》诗“丛柏覆荫昼冥冥，六月森寒类窟室”中就能体会到，当他中午从室外归来时，就有进入阴冷地窟，需要添衣春捂的感觉。“急脱急着”才是正着。
, 百拇医药
不过，作者认为，以上“捂”与“冻”的认识，虽然从科学上为“春捂秋冻”找到了大体能自圆其说的一种解释，但却并非古代养生家的原意。
因为，如前所说，我国是个四季特别鲜明的国家，季节变化对养生有很大影响。《黄帝内经》指出，“故智者之养生也，必顺四时而适寒暑，……”又说，“从之则苛疾不起，逆之则灾害生”。我国古代养生书籍中都把顺四时作为养生的最高准则。那么如何顺四时而适寒暑呢？
古人提倡“先寒而衣，先热而解”(晋，葛洪)；“衣加损(减)，视气候，一日数变”(清，曹庭栋)；其中以晋人李之彦“急脱急着，胜似服药”最为通俗易懂。古人还特别强调不要以为“只是微热微寒而强耐”。
由此可见，古人其实并不笼统地主张天冷了还要“冻”，天热了还要“捂”。所以，从远古《黄帝内经》直到清代的我国主要养生著作中都没有出现“春捂秋冻”这种提法。据作者初步考证，这个提法大体是近人根据古人春秋季衣服不可急加急减引伸出来的。例如，元代著名养生家邱处机《摄生消息论》中就有，春天“天气寒暖不一，不可顿去棉衣。……时备夹衣，遇暖易之，一重减一重，不可暴去。”“秋季则“寒甚方加棉衣，以渐加厚，不得一顿便多，唯无寒而已。”唐代养生大师孙思邈也早有此类说法。
, 百拇医药
但这些话正好证明它们是针对气温相对稳定的室内养生而言的，是一种特定情况下的养生方法。否则，大自然大热大寒，急热急寒天气出门进门时，还能不慌不忙地只加减一件薄夹衣吗？再如，俗话说，“吃了端午粽，才把棉衣送”，可是，如果阳历6月阳光下上街还穿着棉衣，他不成了怪人？秋季情况相反，但道理是一样的。这也就是“春捂秋冻”养生谚语在现代许多养生书刊中仍根本不提，而报刊上反常有“春捂秋冻并非人人皆宜”；应“因人制宜”；甚至还有“春捂秋冻，没病找病”提法的原因所在。
作者认为，古代养生防病之法，主要是针对中老年人和病人的。而他们适应外界冷暖变化的身体调节能力已弱，可我国天气的冷暖变化又剧。因此不加条件限制笼统地提“春捂秋冻”肯定是不适宜的。而且，更重要的，“春捂秋冻”仅仅是特定条件下的室内冷暖养生法，远不如古人无条件的“急脱急着”来得既响亮又便于记忆。而这，也才正是古人冷暖养生的原意。
最后，还应指出，作者还由此悟出了更为普遍性的认识，那就是，由于我国的特殊气候条件，四季冷暖空气活动几乎都很活跃，室内外温差随时都可能有剧烈变化，因此冷暖养生实际上并不限于春秋两季：根据实际温度变化急脱急着，应是老年人大半年甚至全年都要注意的养生大事。, 百拇医药
“春捂秋冻”是我国民间普遍流传的养生保健谚语，但是也常听到有不同以至相反的意见。究竟它适用条件和适用情况如何？
“春捂”新悟
大约在7年前，作者曾发表了“春捂新悟”一文，讨论了同是气温多变的过渡季节，何以秋要冻而春却要捂。主要内容如下：
春季中自然界气温处于上升阶段，但室内气温由于房屋热惰性跟不上室外而产生内外温差。这种温差在一天中以晴日午后达到最大，常常有3-5°C之多，甚至更大得多。特别是，从温暖阳光下走进阴凉的室内，老人和病人必需添衣春捂，才能避免受凉致病。由于我国在同纬度上春(秋)季升(降)温最急，因此才诞生了我国特殊的“春捂秋冻”的养生谚语。
以地区而言，我国春捂(秋冻)的重要性北方远大于南方。因为我国春秋季温速度随纬度降低而迅速改变。华南地区一般已听不到春捂秋冻的说法。
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“秋冻”新懂
同样道理，秋季气温处于下降阶段，室内气温因房屋热惰性而落后于室外大自然，从而产生相反的温差。从室外走进室内，气温升高，自然需要脱衣秋“冻”，以防出汗伤阳，影响身体健康。
不过不同的是，秋季外冷内暖的温差主要发生在夜间而不是白天。笔者今年9月上旬曾去太行山区游览。当时北方冷空气刚到，晴夜中气温较低，再加上深谷地形中又有从两侧山坡上流下来的更冷空气，使温差更大。当时室内外温差估计约有4-5°C左右之多。因此一进入关了窗户的不大室内，暖意融融。所以，北方人冬季进屋便都有先脱大衣的习惯，因为暖气使北方室内外温差常可达到20-30°C，甚至更大。
春秋季室内外温差，在各种房屋中以平房，地下室，或无地下室的一楼为最大，因为大地是个巨大的热(冷)量储藏器。在春夏，居室地面是一个强“冷气片”，到了秋冬又成了“暖气片”。居室墙壁的热储量是很小的。清代文学家《聊斋》作者蒲松龄，生活贫困，居住在柏树浓荫下的阴暗房屋内，从他1710年作的《斗室》诗“丛柏覆荫昼冥冥，六月森寒类窟室”中就能体会到，当他中午从室外归来时，就有进入阴冷地窟，需要添衣春捂的感觉。“急脱急着”才是正着。
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不过，作者认为，以上“捂”与“冻”的认识，虽然从科学上为“春捂秋冻”找到了大体能自圆其说的一种解释，但却并非古代养生家的原意。
因为，如前所说，我国是个四季特别鲜明的国家，季节变化对养生有很大影响。《黄帝内经》指出，“故智者之养生也，必顺四时而适寒暑，……”又说，“从之则苛疾不起，逆之则灾害生”。我国古代养生书籍中都把顺四时作为养生的最高准则。那么如何顺四时而适寒暑呢？
古人提倡“先寒而衣，先热而解”(晋，葛洪)；“衣加损(减)，视气候，一日数变”(清，曹庭栋)；其中以晋人李之彦“急脱急着，胜似服药”最为通俗易懂。古人还特别强调不要以为“只是微热微寒而强耐”。
由此可见，古人其实并不笼统地主张天冷了还要“冻”，天热了还要“捂”。所以，从远古《黄帝内经》直到清代的我国主要养生著作中都没有出现“春捂秋冻”这种提法。据作者初步考证，这个提法大体是近人根据古人春秋季衣服不可急加急减引伸出来的。例如，元代著名养生家邱处机《摄生消息论》中就有，春天“天气寒暖不一，不可顿去棉衣。……时备夹衣，遇暖易之，一重减一重，不可暴去。”“秋季则“寒甚方加棉衣，以渐加厚，不得一顿便多，唯无寒而已。”唐代养生大师孙思邈也早有此类说法。
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但这些话正好证明它们是针对气温相对稳定的室内养生而言的，是一种特定情况下的养生方法。否则，大自然大热大寒，急热急寒天气出门进门时，还能不慌不忙地只加减一件薄夹衣吗？再如，俗话说，“吃了端午粽，才把棉衣送”，可是，如果阳历6月阳光下上街还穿着棉衣，他不成了怪人？秋季情况相反，但道理是一样的。这也就是“春捂秋冻”养生谚语在现代许多养生书刊中仍根本不提，而报刊上反常有“春捂秋冻并非人人皆宜”；应“因人制宜”；甚至还有“春捂秋冻，没病找病”提法的原因所在。
作者认为，古代养生防病之法，主要是针对中老年人和病人的。而他们适应外界冷暖变化的身体调节能力已弱，可我国天气的冷暖变化又剧。因此不加条件限制笼统地提“春捂秋冻”肯定是不适宜的。而且，更重要的，“春捂秋冻”仅仅是特定条件下的室内冷暖养生法，远不如古人无条件的“急脱急着”来得既响亮又便于记忆。而这，也才正是古人冷暖养生的原意。
最后，还应指出，作者还由此悟出了更为普遍性的认识，那就是，由于我国的特殊气候条件，四季冷暖空气活动几乎都很活跃，室内外温差随时都可能有剧烈变化，因此冷暖养生实际上并不限于春秋两季：根据实际温度变化急脱急着，应是老年人大半年甚至全年都要注意的养生大事。, 百拇医药