食物中毒现场处理(健康饮食)

http://www.100md.com 2003年5月15日

为了迅速有效地制止中毒，调查时必须对现场及时进行有效处理。

首先应立即收集和就地封存一切可疑食物，对已零售的同批食物应全部查清并立即追回。经采样化验后，如系含有病因物质的食物 ......