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粤食客自陈吃野味心理:不给吃也就不吃了
http://www.100md.com 2003年5月28日 记者/刘奕伶 新华网
     广东人吃野味早已名声在外,那么究竟是一种什么心理在驱使着人们去吃野味呢?

    没吃过的总想试试

    广东人什么都敢吃,什么新奇的都会吃,在深圳宝安工作的李先生就是一位“敢吃派”。他和朋友曾为吃一餐猫头鹰炖汤而专门驱车60多公里从茂名赶到电白,直到现在也经常和同事、朋友专门驱车去吃野味。为什么四处寻吃野味?“也没什么特别的想法,没吃过的总想试试味道……”他告诉记者,一路吃下来,真正给他留下深刻印象的野味其实并不多,“有些吃过了就不想再吃了,除非有新的吃法。不过遇到没吃过的朋友也会再带他去试试”。

    说到吃野味可能会染上疾病,李先生竟毫不介意:“吃!好东西为什么不吃?”但他坦言,假如真的不许吃了,可能也就不吃了。

    摆在面前怎好不吃

    在采访中记者发现,“顺其自然”是广东食客对吃野味的一种普遍心态。“是不是富有营养不太清楚,但既然有人把它做好摆在我面前,有什么理由不吃?”在广州一家广告公司工作的郑小姐告诉记者,她第一次吃野味是在亲戚家吃穿山甲,当时感觉确实很好吃,印象非常深刻。她表示,她不会刻意去吃野味,但也不会反对别人吃野味,假如吃野味是违法的,她是不会吃的。, http://www.100md.com