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哺育牛奶可能导致婴儿长大后患高血压
http://www.100md.com 2003年6月1日
     发表于《美国临床营养学期刊》(AmericanJournalofClinicalNutrition)的研究报告称:英国研究人员发现,与喝母乳的婴儿相比,食用动物乳制品为主的婴儿在长大后患高血压和心脏病的机会将增加。

    美国小儿科学会(AmericanAcademyofPediatrics)称,母亲应尽可能哺育母乳至少一年。而世界卫生组织(WHO)则称母乳哺育的时间至少要两年。

    研究指出,喝母乳的婴儿会更加健康、较不易肥胖、而且大脑功能更好。众多婴儿奶粉生产商也已开始注意不断改进其配方,以求使其产品更加接近母乳。但是在1970年代,婴儿乳品配方系以牛奶粉为主,而哺育母乳在英、美等国也开始不再流行。来自布里斯托大学(UniversityofBristol)的马丁(RichardMartin)及同事对1972至1974年间出生的婴儿进行了跟踪研究。

    马丁的研究小组发现,这些在婴儿期多食用牛乳、现已20多岁的人们身高普遍较高,但同时血压也较高。而高血压有可能导致心脏病和中风。研究人员指出,可能是牛奶中高量的钠对婴儿成长造成了影响,也可能只是因为牛奶中脂肪和卡路里的含量过高;而那些过度喂食——特别是那些在成长初期增重过快的宝宝——在长大后后患肥胖症和心脏病的几率更高。研究者还表示,也有可能是许多其它细微的因素所致。

    强化型牛奶含有丰富的钙和维生素D,可以预防软骨症和骨质疏松;但在同一期期刊中发表的另一份研究报告表示,柳橙汁或许可以取而代之。

    来自波士顿大学医学院(BostonUniversitySchoolofMedicine)的霍力克(MichaelHolick)博士及其同事发现,成年人饮用富含维生素D的柳橙汁可获得与饮用牛奶相同的吸收效果。, 百拇医药