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编号:10183670
研究发现:智力发展与食物和教育有关
http://www.100md.com 2003年6月3日 科技日报
     最新一期《今日科学》杂志发表了巴西专家小组的研究报告,披露了一个新发现:人类大脑皮层、尤其是前额区域,控制注意力的神经组织就像是大脑中的“亮点”,它们的不同导致人类聪明程度的不同。专家称,“亮点”的活跃程度一方面来自基因遗传,一方面也与食物和教育有关。

    科研人员设计出一个有关推理能力和解决问题能力的智力测验,共有60名志愿者参加测试。当他们绞尽脑汁回答问题的时候,研究人员通过仪器对其大脑进行扫描。结果表明:如果大脑皮层、尤其是前额区域神经组织中的细胞活动积极频繁,那么此人的测试结果就远远高于他人。

    研究人员指出,鱼、蛋黄、海带、瘦肉、动物内脏、蔬菜水果、豆制品、牛奶等,都属于“聪明食品”。, 百拇医药