美国专家：多吃蔬菜橘子可保护心脏

http://www.100md.com 2003年6月18日扬子晚报

美国食品专家协会的科学家们最近指出，多吃卷心菜、花椰菜、甘蓝等蔬菜和橘子，可减少患冠心病、中风及高血压的几率，并可起到预防这些疾病的效果。t?&v+, 百拇医药

临床实验也表明，每天喝0.25公斤左右橘汁，可将好胆固醇HDL的量增加21%，并将坏胆固醇LDL的量降低16%。