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高温天气病人骤增 天热时养心健脾可驱病
http://www.100md.com 2003年7月29日 新闻晚报
     39.6℃,上海遭遇60年罕见高温。持续高温让医院急诊室人满为患。高热、中风、腹泻、心梗……除了病人增多,人们普遍感觉不适。专家介绍,气象对人体的伤害是多方面的,包括温度、湿度、气压、风力、日光等,这些因素或单独“行动”,或综合“侵袭”,会引起人体代谢、内分泌、体温调节等一系列功能失调而致病。持续高温还使维持人体正常运转的水分、营养全面“丢失”,人们的睡眠、饮食、活动能力都受到干扰。

    专家为此支招:持续高温天抵抗疾病最要紧的是养心健脾,儿童、中老年人多作预防和准备,将会大大减少对健康的损害。

    凉补消暑养心健脾

    上海市名中医、曙光医院名老中医诊疗中心专家蔡淦教授认为,夏季心在五行中属火,热邪之火易入心,常导致心病,如心神不安、心悸失眠、头昏目眩等症状。酷暑闷热天,脾易受湿邪侵犯而患胃肠道疾病,如不思饮食或腹泻。若热邪与湿邪相兼为患,使人闷热难排汗会发生中暑。
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    因此,夏季宜注重养心健脾,以凉补消暑为主。需增食一些含苦味的燥湿食物,如苦瓜、苦菜、草头、百合、马兰、莴笋、芦笋、芦荟、黄花菜、大头菜。这些食物都属味苦或微苦,既健脾燥湿,增进食欲,又清心除烦,提神醒脑。还因含生物碱类物质,可消炎退热,促进血液循环,舒张血管。

    夏季出汗多而最易丢失津液,故需适当吃酸味食物,如番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃之类,它们的酸味能敛汗止泻燥湿,可预防流汗过多而耗气伤阴,又能生津解渴,健胃消食。若在菜肴中加点醋,醋酸还可杀菌消毒防止胃肠道疾病发生。将上述各种食物加以科学搭配食用,则可充分满足心脏和脾脏对各种营养物质的需求。

    营养睡眠全面均衡

    上海预防专家傅善来医师建议,科学降温,这是战胜持续高温的保健良策。最理想的温度是室内外温差不要超过5—7℃。老人、小孩体温调节能力差,应尽量少“孵”空调。长期在空调环境里工作、生活的人,应穿一件外套。坐着工作的人,尤其是女性,可在膝关节部位覆盖一块浴巾,不能贪图一时凉快,对着风口吹,以防低温对人体损害,发生月经不调、颈椎病、关节炎。
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    持续高温下及时补充水分很重要。饮水可维持人体充足血容量、降低血黏度、排泄毒物、减轻心脏和肾脏负担。也不能暴饮,暴饮不仅稀释胃液,降低胃酸杀菌能力,而且一下子水分吸收太多,会增加心脏负担,于健康不利。一般早晨起床后先饮一杯凉开水,白天多喝些茶水和淡盐水,一天需求量6—8杯。

    夏天最需全面均衡营养。在高温环境里,人体营养物质消耗相当大,除了一日三餐外,还要注意从蔬菜、水果、饮食中额外补充维生素C、B1、B2和AD,钙丢失多的人还要补充优质钙制剂。学生、老人特别应歇夏。保持充足睡眠不熬夜,有条件还可午睡夏。

    [专家处方]

    体弱多病可选用中药

    专家建议,老人、体弱多病之人可适当选用养心健脾解暑的中药。如清心解暑消毒,宜选菊花、薄荷、荷叶、金银花、连翘,以利心火暑热外散;再如祛暑健脾利湿,宜选用白术、莲子、茯苓、藿香、白豆蔻之类。

    体弱者一旦发生中暑,医治则以清解暑热为主,中药方选用六一散、鲜荷叶、金银花、藿香、佩兰、薄荷叶、杏仁、连翘、鲜芦根,水煎服。或用绿豆汁、鲜荷叶汁、金银花汁各1杯,混合调匀,徐徐饮服。(记者贺天宝), 百拇医药