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美研制出可食用保鲜膜芒果桃草莓等多种口味
http://www.100md.com 2003年8月11日
     据新华社8月10日电 美国农业部农业研究服务局的专家塔拉·麦克休研制出了可以食用的食品保鲜膜。这种保鲜膜具有多种蔬菜水果口味,在自然条件下可被微生物分解。ayn, http://www.100md.com

    据美国农业部网站报道,麦克休的可食用保鲜膜以多种高浓度蔬菜泥和水果泥为主要原料。其余原料中所含的葡萄糖、多糖可使保鲜膜保持结实、柔韧。研究人员用压制的方法将混合原料制成圆形、透明的保鲜薄膜。ayn, http://www.100md.com

    这种保鲜膜可分别具有西红柿胡萝卜卷心菜芒果、桃、草莓等多种口味。ayn, http://www.100md.com

    《京华时报》(2003年8月11日第A15版)