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补钙别错过好时机
http://www.100md.com 2003年8月27日 北京青年报
    

    最近,一项科学研究发现,一般男性32岁、女性28岁以后,骨钙每年会以0.1%-0.5%的速度减少。骨钙减少过多,就容易出现骨质疏松症。骨密度高的人因为基础好,可能推迟骨质疏松症的发生。因此提出只有在30岁左右这段时期内补钙,才是补钙最佳时期的观点。这个观点让一些读者很困惑,到底有没有补钙的最佳时期呢?

    解放军306医院骨科副主任周雪峰介绍,人体对钙的吸收是有一个变化过程的,在青少年的生长期,钙质吸收得多,排泄得少,是最需要大量钙质的时期;进入中年期后钙质吸收和排泄处于平衡的状态;而到老年期由于排泄和身体里激素水平的变化,钙质会更多地向外流失,所以容易感觉缺钙。但是这并不是说在生长期大量补钙,就可以一劳永逸了。相反,人体中的各种营养物质都在不断地新陈代谢,所以补钙也应该是个长期的过程,细水长流,而不能集中在一段时间里“恶补”。另外,现在的一些百姓盲目追求钙片的含量,觉得含量越高吸收得就越多。其实钙片即使含量再高,如果身体吸收不了也是一种浪费。

    人体中钙质多少更多的是由吸收决定的,在酸性的胃肠道环境下,钙质处于游离状态,最容易被人体吸收,但是老年人的胃酸减少,消化吸收能力衰退,所以对钙质的吸收不好。因此老人补钙要从改善吸收入手,在饮食过程中可以适当吃一些酸性的物质,像橘汁、维生素C片等和钙片一起吃,可以帮助钙的吸收。

    另外,钙的代谢和运动有很大关系。老人不爱活动,身体脱钙的现象就比较严重,有的人出现的尿路结石就是排钙量过大的一种表现。多进行像游泳、跑步、打球等有氧运动对人体保留钙质有好处,但老人的运动和年轻人不同,如果不能坚持运动,不如采取一些其他的锻炼方法,比如像做家务、买东西时提提重物等,这种不断进行的劳作对吸收钙质、激发骨代谢更有好处。还有普通人到45岁后每年检查身体时最好通过照X光片,来检查骨质的情况,防止骨质疏松的发生。

    在饮食中应该多吃含钙量高的食物,像奶类、豆类、干果、绿叶蔬菜、动物骨骼等。奶及奶制品含钙最高,吸收利用率也高,所以每天喝250到500克鲜奶是补钙的理想办法。, 百拇医药(于巍)