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黄金周将至 景点食品卫生让人捏把汗
http://www.100md.com 2003年9月25日 人民网
     本报讯 从业人员现场无法出示健康证、厨房里苍蝇乱飞、生熟混放、冷饮冰柜里竟放着牛肉干!记者昨日跟随南京市卫生监督所执法人员对南京几处旅游景点的食品卫生状况进行了突击检查,结果让人捏一把汗。

    昨天上午9时左右,记者跟随卫生监督所的执法人员首先来到了红山森林动物园。在东门的小卖部,老板出示了卫生许可证,但是批发产品的卫生许可证和从业人员的健康证却迟迟不肯出示。执法人员检查中还发现其冰柜里有两种没有生产日期的冷饮,分别是南京马头糖果冷食厂生产的马头牌红豆沙和滕州市恒康食品厂的脆香咖喱冷饮。在隔壁的照相厅,8桶早已过期的康师傅方便面赫然摆在柜台上,执法人员依法将它们没收。随后,执法人员一行又来到了中山陵检查。虽然中山陵大酒店的大厅看上去比较整洁,但厨房里却截然相反,所谓的消毒系统形同虚设,水池旁放着的84消毒液只剩下一只空瓶,碗盘洗完后没有经过任何处理就直接放进了柜子。一个执法人员端出一盆叫做良姜的调味品,上面霉斑点点早已过了期。检查中还发现景点其他几家餐厅的卫生状况情况如出一辙。

    据南京市卫生监督所的韩力处长介绍,这次检查的结果令人非常担忧,所以,近几天他们会进一步加大检查的力度,对不符合规范的生产经营食品者坚决予以严惩,让游客度过愉快的十一长假。, 百拇医药(黄苏娟)