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使用塑料食品袋会中毒
http://www.100md.com 2003年9月26日 100md
     塑料食品袋谁能离得开?

    您知道塑料袋对环境不好吗?知道。您在生活中拒绝使用塑料袋吗?不。——记者日前在北京街头随意采访了十位行人,大家关于塑料袋的态度惊人的一致:虽然人们也知道塑料袋不好,但是塑料袋因为使用方便,还是渗透在生活的方方面面。

    除了危害环境,大多数人不知道塑料袋在提供方便的同时,正在危害我们的健康。用塑料袋装食品,很可能使身体摄入毒素。

    早点、饮料、买菜、买水果、买小吃……平平常常的一天,一个人一天可能要用十只塑料食品袋。一位关注环保的王先生说,他家两个月内从农贸市场买菜使用塑料袋216个,商场购物袋124个,市场早市超薄塑料袋87个,其它食品袋65个,非食品包装袋17个。大型商场每日塑料袋消耗量在5万至10万个。深圳市一年用掉各种塑料袋、垃圾袋8000万个。

     塑料食品袋有多毒?
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    食品,尤其是熟食,用塑料袋包装以后,常常容易变质,人吃了这类变质食品后,易引起呕吐、腹泻等食物中毒症状。医学界发现,塑料本身会释放有害气体,因在密封袋中长期积聚,浓度随密封时间增加而升高,致使袋中食物受到不同程度的污染,对儿童健康发育影响尤为突出。

    除了对人体健康的影响之外,塑料食品袋还对生态环境造成严重污染。聚乙烯等塑料的原料,是人工合成的高分子聚合物,分子结构非常稳定,自然界的光、热、细菌和酶难以将其降解,埋在土里三百年都不会分化、降解。而焚烧塑料也不是解决办法。塑料燃烧后残存在大气里的氯化物及重金属离子严重地危害着人类健康和生态环境。大量弃置塑料袋的堆积,已经造成农田和河流的严重污染,破坏了我们所处的生态环境。

     哪种塑料袋有毒?

    现在我们使用的塑料袋,主要有聚脂、聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯、聚氯乙烯等几种,其中,聚乙烯、聚丙烯是安全的塑料,可以用来盛装食品。多数聚氯乙烯塑料袋有毒,不能包装食品。因为聚氯乙烯树脂中未聚合的氯乙烯单体会对人体产生毒害。而且,聚氯乙烯树脂在加工成塑料袋的过程中,还要加入一些增塑剂、颜料等有毒的辅助材料,塑料稳定剂的主要成分是硬脂酸铅,也有毒性。这种铅盐极易析出,一旦进入人体就会造成积蓄性铅中毒。这些有毒性的物质和食品一起吃下去,对人体健康有害。
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    现在市面上使用的大都是聚氯乙烯塑料袋。黑、红、蓝等深色塑料袋大都是用回收的废旧塑料制品重新加工而成,对人体有巨大的危害,不能装食品。超薄塑料袋(厚度在0.025毫米以下)也是禁止装食品的。如果用聚氯乙烯塑料袋盛装含油、含酒精类食品及温度超过50?癈的食品,袋中的铅就会溶入食品中。塑料袋还会释放有毒气体,侵入到食品当中。

     谁在做塑料食品袋?怎么做的?

    目前市场上销售和使用的塑料袋,绝大多数是各地小型企业或家庭作坊生产的,有相当数量是再生塑料制品,利用垃圾站收拣的废旧塑料、工业废弃物和医疗机构丢弃的塑料垃圾回收加工的,未经消毒处理,就私下将其加工制成食品袋投入市场。这些再生塑料含有严重超标的病菌和致癌物,用这种塑料制品包装直接入口的熟食品,对消费者的身体健康造成极为严重的后果。这样的塑料袋含有大量肉眼所无法看到的病菌。长期使用这样的一次性塑料食品袋等于慢性食物中毒。
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     塑料食品袋何时能禁用?

    塑料袋使用的广泛性、本身具有的毒性和不可降解性已经引起有识之士的注意。北京、上海、天津、郑州、江苏、黑龙江等地曾经举办用塑料袋换取菜篮子、布袋子活动,北京市已经禁止销售和在经营中使用厚度在0.025毫米以下(含0.025毫米)的塑料袋。与此同时,大量人员正在研制、生产、销售和使用可降解型替代产品。

    有关专家反复呼吁,购买食品最好使用纸袋、布袋盛放。国外基本上已摒弃了塑料袋,不论面包还是番茄、土豆,一律用纸袋包装。据悉,韩国的商店已经停止向顾客免费提供塑料包装袋。使用天然原料制成的纸袋可以让我们的身体免于毒素的伤害,同时保护了环境。为了节省木材,科研人员正在加紧开发利用非木材纤维原料替代木材制造纸浆的新技术,提高纸袋强度,降低纸袋成本,力争早日实现无氯漂白。目前,制造非木材纸浆和以纸代塑的种种技术方兴未艾。由秸秆、芦苇、麦草、红麻、竹子、甘蔗渣等做成的无污染纸袋有望取替塑料袋。
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     怎样鉴别塑料袋有无毒性?

    感官检测法:无毒的塑料袋呈乳白色、半透明、或无色透明,有柔韧性,手摸时有润滑感,表面似有蜡;有毒的塑料袋颜色混浊或呈淡黄色,手感发粘。

    用水检测法:把塑料袋置于水中,并按入水底,无毒塑料袋比重小,可浮出水面,有毒塑料袋比重大,下沉。

    抖动检测法:用手抓住塑料袋一端用力抖,发出清脆声者无毒;声音闷涩者有毒。

    火烧检测法:无毒的聚乙烯塑料袋易燃,火焰呈蓝色,上端黄,燃烧时像蜡烛泪一样滴落,有石腊味,冒的烟少;有毒的聚氯乙烯塑料袋不易燃,离火即熄,火焰呈黄色,底部呈绿色,软化能拉丝,发出盐酸的刺激性味道。, 百拇医药