陕西药临局积极把好食品安全关
省质检局将食品放心工程列为本系统的重点工作，严把准入“六关”，坚持“八查八找”，扎实做好食品安全市场准入及日常监管工作。
按照食品放心工程的总体部署，全省质监系统今年突出抓好28类食品中23类食品的安全市场准入工作。首先确定老百姓生活日常必需的大米、小麦、食用植物油、酱油、食醋五类食品为首批实施生产许可证管理，严把准入“六关”，即严格从质量管理职责、生产资源提供、技术文件管理、采购质量控制、过程质量管理、产品质量检验六个方面进行严格审查。截止目前，全省共有427家生产企业的525个申证单元通过了审核，获取了食品生产许可证。并且对获证的427家企业从原料进厂的把关到食品厂的全过程进行监督，使全省五类食品的整体水平有了明显提高。同时对全省肉制品、乳制品、饮料、调味品(糖、饮料)、方便面、饼干、罐头、冷冻食品、速冻面米食品、膨化食品等10类食品实施生产许可证制度。此项工作正在紧锣密鼓的开展。
在对食品生产领域进行食品安全市场准入管理的同时，全省质检系统还加强对食品生产企业的监督检查，重点进行八项检查，即“八查八找”：查米面加工厂，找陈化粮和矿物油；查食用加工点，找泔水油和地沟油；查米粉、米线、腐竹加工厂，找吊白块；查肉制品加工厂，找药死、病死动物及过期变质回收制品；查笋干、辣椒、木耳等干菜加工点，找硫磺、硫酸镁、双氧水等禁用品；查水产品干制腌制水发点，找甲醛、双氧水、敌敌畏等禁用品；查酱油食醋酿造厂，找毛发水、焦糖色素、工业乙酸等禁用品；查花椒香料加工点，找禁用色素。并部署好每月20日的全省食品打假统一行动日。在食品打假活动中，全系统共出动执法人员1144人次，查处违法案件223起，涉案物品货值达230万元，严厉惩处了一批不法分子，规范了五类食品的生产秩序，净化了食品市场。, http://www.100md.com
按照食品放心工程的总体部署，全省质监系统今年突出抓好28类食品中23类食品的安全市场准入工作。首先确定老百姓生活日常必需的大米、小麦、食用植物油、酱油、食醋五类食品为首批实施生产许可证管理，严把准入“六关”，即严格从质量管理职责、生产资源提供、技术文件管理、采购质量控制、过程质量管理、产品质量检验六个方面进行严格审查。截止目前，全省共有427家生产企业的525个申证单元通过了审核，获取了食品生产许可证。并且对获证的427家企业从原料进厂的把关到食品厂的全过程进行监督，使全省五类食品的整体水平有了明显提高。同时对全省肉制品、乳制品、饮料、调味品(糖、饮料)、方便面、饼干、罐头、冷冻食品、速冻面米食品、膨化食品等10类食品实施生产许可证制度。此项工作正在紧锣密鼓的开展。
在对食品生产领域进行食品安全市场准入管理的同时，全省质检系统还加强对食品生产企业的监督检查，重点进行八项检查，即“八查八找”：查米面加工厂，找陈化粮和矿物油；查食用加工点，找泔水油和地沟油；查米粉、米线、腐竹加工厂，找吊白块；查肉制品加工厂，找药死、病死动物及过期变质回收制品；查笋干、辣椒、木耳等干菜加工点，找硫磺、硫酸镁、双氧水等禁用品；查水产品干制腌制水发点，找甲醛、双氧水、敌敌畏等禁用品；查酱油食醋酿造厂，找毛发水、焦糖色素、工业乙酸等禁用品；查花椒香料加工点，找禁用色素。并部署好每月20日的全省食品打假统一行动日。在食品打假活动中，全系统共出动执法人员1144人次，查处违法案件223起，涉案物品货值达230万元，严厉惩处了一批不法分子，规范了五类食品的生产秩序，净化了食品市场。, http://www.100md.com