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“寒热温凉”都有客观指标
http://www.100md.com 2003年10月20日
     (记者:刘燕玲 通讯员:黄显斌)吃人参、羊肉为什么会上火?中医的“上火”有什么客观指标?日前完成的国家自然科学基金课题《中药四性的生物热动力学表达及其应用》,使这一千古之谜揭秘有望。

    中药具有寒热温凉四性是中医最基本的理论之一。课题组长、解放军302医院药学部肖小河研究员认为,寒热温凉在某种程度上也是物质热物理、热化学、热生物属性的重要反映,而任何化学反应的发生均伴随有能量的转化和热变化,可用热化学和热动力学方法进行定性定量检测和分析。

    基于这些认识,课题组首次从生物物理化学角度研究中药四性的客观实质。他们重点选取植物来源或复方组成、化学成分和药理作用相同或接近,但药性不同的常用中药和经典方剂进行研究,如人参、西洋参、红参;黄连不同炮制后药性的比较;左金丸与反左金丸。结果发现,中药四性是客观存在,药材品种不同或炮制方法不同,其寒热温凉药性即不同,生物热动力学属性和特征可呈现明显而有规律的差异。研究发现,温热药性药物能使大肠杆菌等细菌指数生长期的生长速率常数相对减小,传代时间延长,产热量即焓变增加;反之,寒凉药性药物则作用完全相反。, http://www.100md.com