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食品药品放心工程,以什么形式体现为老百姓做利益的呢?
http://www.100md.com 2003年11月7日
     主持人:食品药品放心工程,以什么形式体现为老百姓做利益的呢?

    李洪生:从内容上来说,食品放心工程整治的品种的内容,确定了七个品种,都是和老百姓生活关联度负责密切的,七个品种是粮食、肉、蔬菜、水果、水产品、豆制品、乳制品,这是老百姓每天都吃的。在七种食品当中,目前食品不安全的因素和不安全的隐患是大量的存在,问题也还是比较严重的,所以,国务院决定要重点对七类食品进行重点整治的重点。另外食品放心工程,这次重点解决的问题主要是四个方面的问题。一个是突出从食品的源头治理,第二个环节是市场准入严格监管。第三是打击制售假劣有毒有害的食品的违法行为。第四就是对无证,没有取得政府批准的资质,无证经营者进行打击,这是四个重点。治理的重点环节也是和老百姓密切相关,一个是源头,因为食品的安全不是流通出来的,是生产出来的,就是说从食品的原料、种植、养殖这么一个源头就开始控制,所谓的这次食品放心工程,它是一个从农田到餐桌这么一个整个的食物链全过程的安全监管的整治,所以源头整治是第一重点。第二个重点的环节,就是大中城市的食品安全和城乡结合部的加工点。大家都知道,城乡结合部有很多不够条件和非法加工出来的食品,问题非常严重和非常多,这是我们整个的重点。还有就是批发和零售的环节,这三个是重点整治的环节。从目标的确定、品种的确定和打击治理的环节的确定,都在目前出现问题最多的环节,和普通的老百姓生活密切相关的环节,这和老百姓非常有关系的。因此,我们说食品放心工程是我们新一届国务院政府的一个民心工程、德政工程。, 百拇医药