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保鲜膜“出汗”会带毒
http://www.100md.com 2003年11月10日 新华网
     所谓不安全的保鲜膜,是用聚氯乙烯,也就是常说的PVC材料做的。PVC是一种硬塑料,要将它拉成透明柔软的保鲜膜,必须要加入大量的增塑剂,好让它变得“听话”。如果这些增塑剂乖乖地留在保鲜膜里,也没什么问题。但关键是它会慢慢往外渗,人们管这个现象叫“出汗”。比如我们用的塑料台布,刚买来时又轻又软,可用了一段时间后会变硬发脆,就是因为让它变软的增塑剂变成了“汗”,慢慢“蒸发”掉了。PVC也随之恢复了以往的“强硬”面目。m)yo$, 百拇医药

    如果这些“汗”对人体有害,那些包在熟食上的PVC保鲜膜就会害人,特别是遇上熟食的油脂,保鲜膜中的增塑剂更容易释放出来,并深深渗入食物之中。以前用的增塑剂往往含磷、钾,已被证明有致癌作用。后来,改用往塑料里添加有机锡、铅,虽然我国还允许使用,但欧洲一些国家最近已经明令禁止使用这些增塑剂。就是说,PVC材料用于塑料包装的最后一条路已被堵死了。