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升也白芍 降也白芍——谈白芍市场行情价格
http://www.100md.com 2003年11月12日 《中国中医药报》 第2045期
     白芍的市场行情价格1997年时在业内曾引起一番争论。有的认为上升,有的认为下降,有的认为平稳,各持已见,各有说法。而实际运行情况是,有升有降有平稳,但总体趋势是下降的。自2000年之后,药业同仁们对白芍市场行情价格的看法基本达成一致。目前白芍已产新上市,笔者到主产区安徽省亳州市进行了产地调研,就产区的信息及其市场行情价格,谈谈个人的看法,仅供中药同仁们参考。

    一、单产减少,总产略增

    由于今年主产区的雨水较多,多数乡镇已遭受水涝之灾,淹死了部分农作物,即使有的农作物没有被淹死,但由于阳光太少,土质太潮湿,其芍药的根部很难得到营养,使得其发育和生长受到严重影响,致使单产减少,估计今年白芍的单产量比正常年景约减少20%左右。同时,今年主产区的水涝也促使药农忍痛采挖今年不该出土、明后年才应出土的部分,一是因已淹死,不挖不行;二是因今年收购价格比去年明显上升,药农怕明年价格下滑而收入减少;三是怕根部被水浸泡而腐烂影响质量。这三个原因促使药农强行采挖了一部分白芍,从而使今年白芍总产量略有增加,估计比去年的总产量增加10%左右。
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    二、鲜品量丰,干品量缺

    自今年采挖白芍到目前,已有月余,天气一直雨多晴少。按正常年景,一般在6月底7月初就开始采挖,而今年因天气异常拖到8月底9月初才开始采挖出土,往后拖延两个月的时间。药农采挖出白芍后,有的不刮外皮,直接按黑白芍出售,有的虽然刮去外皮但由于天气不好,极难干燥,不晾晒或略晾晒直接到集贸市场上出售。据药农讲,针对今年天气异常的情况,有人专门收购鲜品或湿货后再通过烘炕干燥加工成商品白芍储存或销售。药材市场上出售的新白芍的干度约在95%~98%左右。

    三、收购价格上浮,行情价格上升

    今年白芍(指亳州产统干货)的收购价格3.7~4元(/kg,下同),比去年同期的2.7~3元,上浮了35.09%,市场行情价格为4.1~4.4元,比去年同期的3~3.3元,上升了34.92%,两者上升的幅度几乎没有差别。收购的价格上浮的原因,其一,由于水淹导致白芍采挖面积增加,地下库存明显减少,为明后两年白芍总产量的减少埋下了伏笔,从而使一些药商大量吞进白芍,以待涨价抛售,加大了拉动白芍收购价格上升的动力;其二,产新时阴雨天太多,加工白芍的难度增大,有20%左右的芍药根直接加工成了黑白芍,也等于今年商品白芍在原总产量的基础上相应减少了20%左右,从而促使了白芍收购价格的上涨;其三,去年白芍的收购价格2.7~3元,已经跌入低谷,几乎到了药贱伤农的程度。因此今年白芍收购价格明显上浮既是物极必反的结果,也是自然天气形成的结局,又与人为炒作是分不开的。虽然今年收购价格比去年同期上浮了35.09%,但单产数量比去年同期减少了20%左右。实际药农的收入,以合肥市为例,仅比去年同期增加了15.09%,即去年采挖白芍亩毛收入约为1700元左右,而今年则亩毛收入1956.53元左右,4~6年的时间,单产亩毛收入尚没突破2000元,除去白芍种芽的成本及几年的管理费用及采收加工费用,虽不致药农亏本,但所剩净利润确实不多。如果没有前三年套种其他农作物的收入及当地有种植白芍的习惯和看好明后年高价格出现的话,恐怕药农是要大面积地毁掉白芍种植面积,改种其他农作物的。今年产新后白芍市场行情价格上升主要原因是其收购价格上浮所致,商品白芍的成本也随收购价格的上浮而提高,势必使其市场行情价格也随之上升。
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    四、天气的雨晴变化无常,导致其价格升降异常

    在天气正常情况下,其收购价格和市场行情价格应按照或上升或下降或稳定的趋势而运行,而今年由于白芍产新时的天气雨晴变化无常,且阴雨天太多,晴朗天太少。当阴雨天时,因无法晾晒白芍而使白芍商品表面呈减少状态,导致其收购价格和市场行情价格略微上升。而当天气晴朗时,虽然时间较短,却给加工晾晒白芍创造了条件,使药农和药商看到了加工商品白芍的希望,也使白芍商品表面显示增加的态势,导致其收购价格和市场行情价格略微下降。从而形成了在产新期间白芍收购价格和市场行情价格升升降降的异常情况。可以说,它是随天气雨晴变化而变化的,升降幅度不大,约在5%~8%左右。

    五、预计主产区明后年总产量减少,估计市场行情价格将稳中略升

    根据主产区今年白芍的出土面积推算,明后年的白芍出土面积会相应减少,主要原因仍然是今年不应出土(按在地生长时间上推算,应到明后年才能出土的)的因水涝而被强行采挖造成的。即使在地生长的部分,由于今年阴雨天太多,土地水分含量太大,阳光较少,严重影响了芍药根部的正常发育。在其明后年白芍产新时,其单产量亦会受到一定的影响。明后年白芍出土面积的减少和单产量的减产最终导致明后年总产量减少。虽然在主产区明后两年的总产量会减少,但次产区在明后两年会产新上市一部分,又将会弥补充实主产区减产的部分不足。因此,就全国而言,明后两年白芍总产量减少的幅度不会太大,在人为炒作介入不多、囤积量不是太大、明年天气正常的情况之下,估计市场行情价格将呈稳中略升的趋势。

    综上所述,白芍的市场行情价格在前几年曾引起中药同仁们的关注,特别是在1996~1999年,受香港回归、外贸出口、东南亚金融危机等大环境影响,其市场行情大出预测之外,升升降降之中以降为主。进入2000年之后,继续下降,至2002年产新之后继续下降到最低谷。今年产新之后,由于受天气异常的影响,有明显回升,已处于低谷期与上升期的交界处。由此推断,产新之后白芍的市场行情将呈稳中略升的态势。, 百拇医药(郭永良)


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