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通城食品质量不容乐观
http://www.100md.com 2003年11月27日 人民网-江南时报
     本报讯 (实习生邵蓓蓓)昨天,记者从南通市质量技术监督局了解到,在2003年的三季度,该局对南通市区及六县(市)区7类404个批次的产品进行了检查,发现通城食品质量不容乐观。

    据统计,在本次检查的464个批次的产品中,合格394个批次。其中,化工产品、建材产品(主要是砖瓦、水泥预制构件、门窗框用型材)、机电产品的合格率较高,有的甚至达到了100%的合格率;农用产品(饲料)、轻工产品合格率基本处于平均水平;而合格率明显偏低的是加工食品和饮料。

    在对食品行业的检查中,发现纯净水(包括净水)的产品质量问题比较突出。现在纯净水行业竞争很激烈,有些经营者为降低成本,在生产过程中就存在着许多问题:企业车间环境和消毒设施不规范,企业管道设备不按工艺要求消毒,产品在出厂前不认真检验,甚至根本就不检验等。检查中发现,有些厂家生产的纯净水含有的菌落总数、大肠菌群等远远超过了国家标准的数百倍。

    同时在食品行业中部分糕点也存在质量问题,主要是霉菌和黄曲霉B1的超标,其中黄曲霉B1是一种强烈的致癌物,会给消费者健康带来严重的威胁。这些都是因为一些厂家购买的原材料不合格,而厂家自身又没有能力对原料的检验把关等原因造成的。最后,质监部门对相关问题厂商进行了查处。, 百拇医药