滋补药酒这样泡
北京中医医院营养部营养师 杨国政
中国人民解放军军械工程学院的刘万春读者来信说：我是一名军人，远在外地，所以对家人的健康十分牵挂。看到贵报在3月27日第14版刊登的《滋补药酒如何泡》一文，这让我想起了家中身体不好又偏爱饮酒的老父亲，很想借贵报请教一下家庭该如何泡制药酒，各种滋补药酒的功效又如何？
北京中医医院营养部营养师杨国政介绍说，药酒的泡制方法很多，仅介绍以下常用的几种，临床应用时，应该根据各自的身体状况和中医的辨证相结合，有选择性地对症饮用。现向你和读者介绍几种滋补药酒的泡制方法：
1.枸杞酒
组成：枸杞60g，白酒500g。制法与用法：将枸杞洗净，泡入白酒内封固，浸7天以上后饮用，每天饮1小盅，以晚上睡前饮为佳。
功效与应用：补虚益精，祛寒壮阳。凡属阴虚引起的眩晕、健忘、口干、早泄等症即可饮此酒。
2.地黄酒
组成：干地黄60g，白酒500g制法和用法：先将地黄洗净，泡入白酒封固，浸至7天以上后饮用，每次饮1小盅，以晚上睡前饮为佳。
功效与应用：舒筋、通血脉，适用于阴血不足引起的肢体麻木、疼痛等症。
3.人参酒
组成：白人参30g，白酒500g制法和用法：先将人参装入纱布袋内与酒同煮，然后封固7天即可饮用，每次饮1小盅，晨起及晚间各服1次。
功效与应用：补中益气，温通血脉。凡属中气不足而引起的喜暖畏寒、动则气喘、多汗乏力、面色黄白者，即可常饮此酒，可通血脉。
4.鹿茸酒
组成：鹿茸3～6g，山药30g，白酒500g制法和用法：将鹿茸、山药浸泡在酒中，封固7天后饮用，每次饮1小盅。
功效与应用：补益肝肾。凡属阴虚不足、精气寒冷而引起的小腹冷痛、男子阳痿、女子白带清稀、夜尿频多等症，即可常饮此酒。, http://www.100md.com
中国人民解放军军械工程学院的刘万春读者来信说：我是一名军人，远在外地，所以对家人的健康十分牵挂。看到贵报在3月27日第14版刊登的《滋补药酒如何泡》一文，这让我想起了家中身体不好又偏爱饮酒的老父亲，很想借贵报请教一下家庭该如何泡制药酒，各种滋补药酒的功效又如何？
北京中医医院营养部营养师杨国政介绍说，药酒的泡制方法很多，仅介绍以下常用的几种，临床应用时，应该根据各自的身体状况和中医的辨证相结合，有选择性地对症饮用。现向你和读者介绍几种滋补药酒的泡制方法：
1.枸杞酒
组成：枸杞60g，白酒500g。制法与用法：将枸杞洗净，泡入白酒内封固，浸7天以上后饮用，每天饮1小盅，以晚上睡前饮为佳。
功效与应用：补虚益精，祛寒壮阳。凡属阴虚引起的眩晕、健忘、口干、早泄等症即可饮此酒。
2.地黄酒
组成：干地黄60g，白酒500g制法和用法：先将地黄洗净，泡入白酒封固，浸至7天以上后饮用，每次饮1小盅，以晚上睡前饮为佳。
功效与应用：舒筋、通血脉，适用于阴血不足引起的肢体麻木、疼痛等症。
3.人参酒
组成：白人参30g，白酒500g制法和用法：先将人参装入纱布袋内与酒同煮，然后封固7天即可饮用，每次饮1小盅，晨起及晚间各服1次。
功效与应用：补中益气，温通血脉。凡属中气不足而引起的喜暖畏寒、动则气喘、多汗乏力、面色黄白者，即可常饮此酒，可通血脉。
4.鹿茸酒
组成：鹿茸3～6g，山药30g，白酒500g制法和用法：将鹿茸、山药浸泡在酒中，封固7天后饮用，每次饮1小盅。
功效与应用：补益肝肾。凡属阴虚不足、精气寒冷而引起的小腹冷痛、男子阳痿、女子白带清稀、夜尿频多等症，即可常饮此酒。, http://www.100md.com